盐商之三

    “方公子,这清曲、评话、琴筝联奏,你喜欢哪样?我院子里还有新进的戏班子,表演杖头木偶也是一绝。”

    “黄老板,其实我对你这园子颇有兴趣,不如让下人带我们在园子里逛逛——你有想去的地方吗,李莲花?”

    “李莲花?”

    李莲花“啊”了一声,把目光从面前的碗碟上收回来。

    饭后上了一道名为“九灯食”的甜品,把四色水果、五色小饼,作成花卉禽珍宝的造形摆放在华贵的象牙盘之中。

    他对那做成树杈样的雕花餐具很有兴趣……想拿起来细看。

    “哦,这个嘛……我想去厨房转转。”

    “?”方小宝不明所以,压低声音道:“你看出什么了?”

    李莲花连连摇头:“没有呀。”

    他才不愿承认自己被那一桌子毫不重样的餐具引起了好奇,想知道每种菜都配上独一无二的摆盘,究竟需要多少钱。

    难道厨房里放满了各种各样稀奇古怪造型的餐具,等着厨子挑选吗?

    方小宝仍不相信:“你是觉得厨房会有线索?你怀疑宛澈姑娘?还是……你对宛澈姑娘有兴趣?”

    “咳咳!想什么呢你!”

    “可是宛澈姑娘看你的眼神不大对劲啊……”

    李莲花毫不客气地抬手给了他一个脑瓜崩:“方小宝你才多大,就懂看姑娘的眼神了?”

    厨房在后院,需要穿过一片青竹林,方小宝走在前头,恭维黄老板修建园子的眼光,李莲花和笛飞声在传音讨论刚刚那顿饭大概要花多少钱。

    叶灼主动上前两步,跟宛澈姑娘搭话。

    “宛澈姑娘,能否借一步说话?”

    她用了女声。

    宛澈诧异地看了她一眼,“你是……”

    “我是李公子的未婚妻。”她如今说起谎来面不改色,“有个不情之请,想麻烦姑娘。”

    宛澈以为她是看出了什么,专程来宣誓主权的,一时有些警惕又有些尴尬,如临大敌道:“我,我没什么能帮到你的。”

    叶灼诚恳道:“姑娘确实很有才华……我夫君虽有神医之名,但只会应付疑难杂症,对调养一道无甚耐心。他早年受过内伤又中过剧毒,既有寒症,又气血阻塞,肺脉受损,胃也不太好,你有没有什么建议?”

    宛澈愣了一下。

    如此声名在外的神医,原来重病缠身吗?

    不过……自古医者不自医,也是常事。

    “你等等,我给你开个食补的方子。”

    宛澈从前不知江湖上盛传的莲花楼李神医竟有婚约在身,见人温文尔雅气质卓绝,是有几分欣赏的。然而毕竟萍水相逢,也并无多少执念。

    既然对方的未婚妻开口相求,她便将这几分欣赏化为了一纸心意,瞬间构思出了十几套疗补的方子,还细心将府中常用的名贵食材寻了些常见平价的替代品。

    “谢谢姑娘了。”叶灼看到菜单上出现的食材大多稀松平常,便知宛澈姑娘玲珑心思,当即真诚道谢。

    李莲花并不知道两个姑娘单独跑到一边去聊些什么,他只是一转眼就发现叶灼又不见了,下意识抬眸寻找,发现她正将一沓纸叠起来收进荷包里。

    “什么东西啊?”

    “不告诉你。”叶灼才不想让他那么得意,转身进了厨房。

    这府中的厨房比四顾门的厨房要大很多,即便过了饭点,还有两三处案板在忙活。他凑过去一问,原来黄老爷有两个平妻、十三个姨娘。

    这东边第一个灶台正隔水炖着燕窝,是九姨娘的丫鬟在看着,西边的大灶在做百鱼汤,据说是大夫人有喜了,特意吩咐厨房加餐。

    方多病盯着那锅鱼汤,转头小声跟李莲花说:“欸,别说,这厨子的水平当真很高。这鱼汤在锅中分成两股,清汤清澈见底,浓汤厚白如乳,我们回去也试试?”

    李莲花随口问了一句食材,顿时嘴角抽搐。

    “这是百鱼汤,包括鲫鱼舌、鲢鱼脑、鲤鱼白、斑鱼肝、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、乌鱼片……”

    方多病尴尬地“哈哈”了两声,打扰打扰。

    “我说,你是不是其实想当个厨子,后来因为实在没天赋,才不得不去行医的?”方多病见他案子都不查,先提议要来厨房,又背着手在各个灶台前转来转去,调笑道:“但其实你医术水平也一般,不如当真改行去做厨子吧,本少爷可以帮你改进菜品啊!如今你的红汤绘鱼和猪肚鸡已经是能开店的水平了!”

    李莲花白他一眼,转过脸去饶有兴趣地去看雕瓜。

    他平日自己也会做雕刻,簪子、木剑什么的,常年练剑的手很稳也很灵活,可以把各种动植物刻的栩栩如生——但是这厨子雕瓜的水平仍然让他叹为观止。

    抽缝、扇面、叠角他自诩还能应付,那凤凰的尾羽和衔珠竟能分别雕出绒毛凸起和光滑圆润之质感,实在匪夷所思。

    那厨子看着平平无奇,这一手雕工却未必比练剑容易。

    这世上有多少人,原本曾有机会成为李相夷呢?

    “天机山庄确实把方小宝的教得挺好,这么个贵公子能做得一手好菜。”叶灼突然说,“我小时候看我阿姐在出嫁前学做饭,厨子把葱花都切好了,她伸手撒在汤上面就权当是自己做的了。”

    李莲花哑然失笑。

    “你笑什么呀……大户人家都是这样的,你以为乔姑娘就能做出个合格的炒青菜吗?”

    李莲花偏过头继续笑。

    她这哪里来的飞醋?

    叶灼其实在想,她从前想不到如何照顾他的饮食起居,是因为她自己是个被人服侍惯了的懒人。

    也是因为他太疏离了,让她生不出越界的想法。

    但既然现在李莲花管她几时睡几时起,那她也有权管他一日三餐吃什么。

    李莲花看了一圈,还上手摸了摸翠玉雕花盘、象牙盏,突然在窗口边停住了脚步,使劲嗅了嗅,眉头微皱。

    “这里有地窖?”

    厨房的管事随口答道:“哦,对,这下头有个小冰窖,是存放新鲜鲍鱼的,气味可能有些难闻。”

    李莲花眉心一跳。

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