共庆海灯

    海灯节迫近,璃月港已经有了过节的样子。

    大街上拉起了漂亮的彩旗,街道上挂了不少霄灯,街道两侧都是各式各样的漂亮装饰,还有不少小摊小贩。

    海灯节会放霄灯,而由大家共同制作的最大的霄灯,被称作“明霄灯”,围绕明霄灯,会创办霄市,在霄市上的各路摊贩,都不为赚钱,他们买卖得到的摩拉,都会用于明霄灯的制作。

    凝光赶制了一批摩拉巧克力,交给了她指派的手下也在霄市上售卖,据说大受好评,尤其好多小孩子都很喜欢。

    摩拉巧克力也借此在璃月打响了第一波知名度。

    芷云也去转了一圈,吃了一肚子小吃回来。

    芷云已经拟好了海灯节的菜单。

    根据在璃月收集到的菜谱,芷云很想自己尝试做一下又贵又复杂的仙跳墙,但是由于看了半天菜谱发现要做这玩意得提前好久好久准备,所以它无缘登上海灯节的餐桌了。

    芷云退而求其次,做了同样考究精细的腌笃鲜,正好还有香菱的腊肉,再让荧路过轻策庄的时候挖些新鲜竹笋回来。

    虽然很忙,但脑子里依旧什么都敢想,芷云拿着清炒虾仁的菜谱想到了龙井虾仁,然后她实验了一下,于是出来了一盘有绿茶香的清炒虾仁。

    就算只有一点,总归也是有了特殊的风味,芷云一边安慰自己,一边把这道菜加进了菜单。

    像天枢肉、黄金蟹、鸡豆花、莲花酥那样很需要技术的菜芷云一时半会是做不出来了,于是用相对简单的爆炒肉片、蟹黄豆腐、莲子禽蛋羹补上。

    虽然不怎么会做硬菜,但也不能一道都没有,于是芷云自己琢磨了一道锅包肉,熬糖浆的时候,一不小心差点把锅都烧糊了。

    还有一道白切鸡,非常方便快捷,还很好吃。

    少了什么都不能少了甜点,芷云想尽办法做了炸鲜奶出来,还有椰奶酥,这是跟卯师傅一起做出来的。最朴实无华的鸡蛋糕也蒸了一个。

    之前还剩的一罐桂花蜜做了一些桂花米糕出来。还有临时学的荷花酥,虽然样子很丑,但也能看出是荷花来。

    派蒙跟荧带回来不少做霄灯的材料,三个人起了个大早在旅馆里一边编霄灯一边聊天。

    “之前望舒客栈的老板娘希望我们让魈也一起过海灯节,我们今天晚上就去找魈!”派蒙帮忙递着材料,时不时又偷吃一颗芷云做的树莓糖葫芦。

    “那你们晚上还来吃饭吗?”

    海灯节的大餐定的是中午,所以倒是不耽误。

    “到时候看情况吧!”

    做完霄灯,荧跟派蒙就跑去外面凑热闹了。

    芷云留在了旅馆,泡了一盏花煎茶,慢悠悠的开始准备中午的大餐。

    新鲜的竹笋切滚刀块,洗干净之后跟腊肉、火腿、鲜肉一起码好炖煮。

    莲子蛋羹已经在锅里蒸上了,白切鸡也已经在锅里炖着了,蟹黄和新鲜的蟹肉也已经准备齐全。

    用茶叶一起腌制的虾仁过一遍水之后快速炒制,中间加入一点点泡开的茶叶和茶水,虽然做法随意,但也算有了些趣意。

    爆炒肉片也非常简单,蟹黄豆腐也很快就做好了,只剩下锅包肉有些麻烦。

    幸好之前已经做了好几次,最后倒也不至于翻车,成品看上去亮晶晶的,很漂亮。

    甜点好多都提前做好了,趁着锅里的腌笃鲜还在“咕嘟咕嘟”,芷云开始用花煎茶煮奶茶。

    又取了一些椰汁做椰奶,这是上次去了一趟不卜庐之后做给七七的剩余。

    用精致的白瓷餐具把饭菜一一盛上,旅馆的门轻轻响了一下,是荧跟派蒙带着钟离回来了。

    “打扰了。”钟离拎着一个木盒,荧也拎了一个。

    “正好快开饭了,快去洗手吧。”芷云把桂花米糕和荷花酥端出来,派蒙闻着味开心的过去帮忙。

    钟离戴了手套,不用洗手,跟在派蒙背后在厨房转悠。

    腌笃鲜还在灶上,钟离过去闻了闻,又看了一眼旁边黄澄澄的鸡蛋糕,各种食物的香味在小小的空间里不停的弥漫,争先恐后的钻进每个人的鼻子里。

    奶茶也煮好了,只需要一点点的糖,再加上糯叽叽的牛奶麻薯,馋的派蒙直吸溜口水。

    芷云把蟹黄豆腐端出去之后,回来就看到钟离在摆弄腌笃鲜。

    “钟离先生原来也会做饭吗?”

    钟离摸了摸下巴:“略通一二。”

    派蒙也跟过来,好奇的指了指旁边的一盘切好的白菜:“这个是做什么菜的?”

    “呀!忘记了……”芷云拍了拍脸,“我本来想腌笃鲜的汤那么鲜,放点蔬菜进去煮肯定好吃……”

    “呵呵呵,没事,现在也来得及。”钟离把那盘白菜放进锅里,盖上盖。

    “我们快去吃起来吧!”派蒙已经迫不及待了。

    四个人围桌而坐,派蒙一马当先,喝了一大口奶茶。

    “这是什么?”荧好奇的夹起一块炸鲜奶。

    “我知道!叫炸鲜奶!”派蒙在厨房看到过芷云的菜谱,里面就有炸鲜奶的记录。

    “牛奶还能炸吗?”荧好奇的尝了一口,跟果冻或是杏仁豆腐的口感类似,但里面是流心的,不完全凝固,外面金黄的面包糠酥酥脆脆,吃起来口感很丰富。

    “其实是有点像做成杏仁豆腐的那种样子啦。”芷云也尝了一口,这一次做的比前几次都要成功。

    “不错,芷云姑娘果然有巧思,这道炸鲜奶放在棠记也很不错。”钟离也点了点头,然后夹了一筷子虾仁。

    他注意这道菜好久了,看起来虾仁中的点点茶色很像茶叶。

    “居然是用茶叶入菜……”钟离很惊讶,“没想到茶叶的香味与虾仁居然如此融洽,这道菜的创意与味道已经完全不输新月轩之流,芷云姑娘的棠记必定能大放光彩。”

    “哇——是钟离的肯定唉!不过茶叶做菜我也是第一次听说呢!好厉害!”派蒙也尝了一口,是从来没有尝过的味道。

    “也不用这么夸奖我啦,都是我家乡的传统菜谱,我也是第一次尝试做。”芷云不好意思的摆摆手,又不是她原创的菜谱,夸她那也太不好意思了。

    “嘿嘿嘿,差不多差不多,反正你做的也很好吃!”派蒙动了动鼻子,“腌笃鲜是不是快好了?好香啊!”

    荧去厨房把腌笃鲜端了过来,鲜香的味道让芷云也有点馋起来了。

    腌笃鲜用的竹笋是荧昨天新挖的,腊肉是香菱送的,火腿是芷云从霄市买回来的,还有白菜,这是尘歌壶产出的第一批蔬菜,可能有自己种的滤镜在,白菜的味道好像比外面卖的要鲜甜许多。

    沾满了汤汁的白菜果然美味,脆嫩的竹笋吸饱了肉汤,也非常美味。

    一锅腌笃鲜,四个人都吃的肚皮圆滚,甜点都没能吃多少,最后让钟离打包了不少回去。

    “晚上放霄灯,记得在港口选个好位置。”钟离临走前还特地跟芷云说。

    芷云不解的看着钟离的背景,她没打算放霄灯啊?不过他既然这么说了,要不去放一个?

    下午,荧跟派蒙急匆匆的去望舒客栈了,带着他们做的好多霄灯一起,不知道那个清清冷冷的仙美男愿不愿意来过海灯节。

    芷云去璃月港逛了逛,在霄市围观了一会明霄灯。

    今年的明霄灯做的是移霄导天真君的样子,这位仙人是鹿的现象,据说他在曾经的一场战争中,为了保护山脚的村庄,割下头上的鹿角支撑山体,最后牺牲在了那场战争中。

    霄市上异常的热闹,不管男女老少,都在霄市闲逛,好多恰好在此的商人游客冒险家,更是要来凑一凑这一年一回的热闹。

    夜晚很快就在这热闹声中降临了。

    今天的璃月港没有点灯,芷云跟其他人一样,在人来人往的港口一起放霄灯。

    随着明霄灯的底座“咔”的一转,自飞扬的前足开始,移霄导天真君的身体慢慢亮了起来,最后在尾巴和前胸两侧亮起火一般飘扬的光芒,然后,他就像活了一样,动了动耳朵,踏下前足,在空中前进。

    留下水波一样足迹的同时,飘逸的身姿在空中奔腾跃起,直冲高天,最后奔向璃月港的人群,随着他的足迹,灯光被点燃,霄灯也一个一个升空,街市像一条火龙一样亮起。

    漫天的灯火中,璃月港已经被点亮,在闪烁的星空里,霄灯的光芒也不比它们微弱。

    霄灯中,移霄导天真君奔腾的身姿有点看不真切,但他漂亮的蓝色尾巴在空中留下一道一道朦胧的光芒。

    最后,他直冲向上,在看不见之后绽开巨大的烟花,璀璨的烟花最后像流星一样划落天际,夜幕下,是温暖的璃月港与人群。

    芷云站在人群中,连自己什么时候放飞了霄灯都不记得了。

    温暖的光映照在她的脸上,心口突然的一烫。

    荧跟派蒙从远处跑过来,在人群中跟芷云汇聚。

    火舞银河,照月千里,新年辞旧,可望人间又一年。

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