秦汉的一些官职：
三公：丞相（汉哀帝时改为“大司徒”，光武帝时改为“司徒”）、太尉（汉武帝时改为“大司马”，军事长官）、御史大夫（汉成帝时改为“大司空”，监察百官）
九卿：
奉常（掌管宗庙礼仪，九卿之首，汉景帝时改为“太常”）
郎中令（掌管宫殿警卫，汉武帝时改为“光禄勋”）
卫尉（掌管宫门警卫，汉景帝时改为“中大夫令”）
太仆（掌管宫廷御马和国家马政）
延尉（掌管司法审判，汉景帝时改为“大理”）
典客（掌管外交和民族事务，汉景帝时改为“大行令”，汉武帝时改为“大鸿胪”）
宗正（掌管皇族、宗室事务）
治栗内史（掌管租税钱谷和财政收支，汉景帝时改为“太农令”，汉武帝时改为大司农）
少府（掌管专供皇室需用的山海池泽之税及官府手工业）
其余朝代的一些官职：
（想看详细的去搜某某朝官制，或者搜官职一览表，别光搜官职）
西晋（来自网络）：
第一品
公诸位从公开国郡公、县公爵
第二品
特进骠骑、车骑、 卫将军诸大将军诸持节都督开国县侯伯子男爵
第三品
侍中散骑常侍中常侍尚书令、仆射尚书 中书监、令秘书监诸征、镇、安、平、中军、镇军、抚军、前后左右、征虏、辅国、龙骧等将军光禄大夫诸卿尹太子保傅大长秋 太子詹事 司隶校尉中领军中护军县侯爵
第四品
武卫、左右卫、中坚、中垒、骁骑、游击、前军、左军、右军、后军、宁朔、建威、振威、奋威、广威、建武、振武、扬武、广武、五营校尉、左右积弩、积射、强弩、奋武等将军城门校尉謢军监军东西南北中郎将州刺史领兵者护匈奴中郎将謢羌戎夷蛮越乌丸校尉御史中丞都水使者乡侯爵
第五品
给事中给事黄门、散骑、中书侍郎谒者仆射虎贲中郎将冗从仆射羽林监太子中庶子、庶子、家令、率更令、仆、卫率诸军司北军中候 都督护军护匈奴中郎西域代部护羌乌丸等校尉礼见诸将军鹰扬、折冲、轻车、武牙、威远、宁远、虎威、材官、伏波、凌江等将军牙门将骑督安夷抚夷护军郡国太守、相、内史州郡国都尉亭侯爵
第六品
尚书左右丞尚书郎治书侍御史侍御史诸督军奉车、驸马、骑等都尉诸博士公府长史、司马、从事中郎二品将军诸大将军特进都督中护军长史、司马廷尉正、监、平秘书郎著作郎丞郎黄沙治书侍御史诸护军长史、司马水衡、典虞、牧官、典牧、司盐都尉太子门大夫度支中郎将校尉都督材官校尉王郡公侯郎中令、中尉、大农 王傅师及国将军诸县置令秩千石者太子侍讲门大夫、中舍人、司马督太子常从虎贲督千人督校尉督守殿中将军黄门令黄门冗从仆射关内名号侯爵
第七品
殿中监诸卿尹丞符节御史狱丞部丞黄沙典事 太子保傅詹事丞诸军长史司马秩六百石者护匈奴中郎将护羌戎夷蛮越乌丸校尉长史、司马北军中候丞城门五营校尉司马宜禾伊吾都尉公府行相郎中令监淮海津都尉门下中书通事舍人尚书典事 太子洗马、食官令、舍人黄门中郎将校尉都督诸县置令六百石者左右都候 阊阖门司马城门候 尚药监大官食监中署监小黄门诸署令仆射谒者药长寺人监副牙门将部曲部督殿中中黄门尉都尉黄门诸署丞长史中黄门太中、中散、谏议大夫议郎关外侯爵
第八品
门下中书主事通事 散骑集书中书尚书秘书著作治书主书主图主谱令史郡国相内史丞长史乌丸西域代部骑马四安四平长史、司马水衡、典虞、牧官、典牧、材官、州郡国都尉司马司盐司竹监丞诸县令长相关谷长诸县署令千石之丞尉王郡公侯诸侍郎、诸杂署令王太妃公主家令副散督司马长史部曲将郡中都尉司马羽林郎黄门从官寺人中郎、郎中杂号宣威将军以下
第九品
兰台谒者都水黄沙令史门下散骑中书尚书秘书令史殿中兰台谒者都水黄沙书令史诸县署令长相之丞尉关谷塞护道尉王郡公侯诸署长司理治书 谒者中大夫署丞王太妃公主家丞、仆、舍人副散部曲将武猛中郎将校尉别部司马、军司马、军假司马
右内外文武官六千八百三十六人，内八百九十四人，外五千九百四十二人。内外诸色职掌一十一万一千八百三十六人，百八十九人内职掌，据史所载数。门亭长、书佐、书吏、卒驺等，其余色目史阙。一十一万一千六百四十七人外职掌，王国及州县职吏散吏乡里吏等。都计内外官及职掌人一十一万八千六百七十二人。又每四乡置一啬夫，及乡据大小户口数多少等级置治书史及佐正等数，并命数未详。
一些南北朝大杂烩：
太宰、太傅、太保、相国、丞相、太尉、司徒、司空、大司马、大将军
侍中，散骑常侍，尚书令，尚书仆射，尚书，中书监、令，秘书监，征东、西、南、北将军，镇东、西、南、北将军，平东、西、南、北将军，安东、西、南、北将军，中军、镇军、抚军、冠军、辅国、前、后、左、右将军，光禄大夫，太常卿，光禄卿，太仆卿，太子太傅，太子少傅，太子詹事
左卫、右卫、骁骑、游击、左军、右军、前军、后军将军，左、右中郎将，屯骑、步兵、越骑、长水、射声校尉，宁朔、建威、振威、奋威、扬威、广威、建武、振武、奋武、扬武、广武将军
东、西、南、北中郎将，刺史领兵者，御史中丞、中军将军、镇军将军、抚军将军、镇远将军、骁骑将军、射声校尉、安远将军，南、北、东、西中郎将羽林中郎将、长水校尉，立义将军、曜武将军、昭武将军、显武将军、直阁将军、司马别驾、建武将军、尚书左丞、太子中舍人、振武将军、符节令、中坚将军、通直散骑常侍、中垒将军、建威将军、宁朔将军、振威将军、扬威将军、奋威将军、协律中郎、太子洗马、诸局校尉、戟楯虎贲将军、武骑侍郎、符玺郎中、募员虎贲将军、奏车都尉、驸马都尉、秘书著作郎
司州主簿、治书侍御史、中谒者、仆射、轻车将军、中黄门、冗从仆射、威远将军、侍御中散、虎威将军，中军、镇军、抚军司马，尝药监、典仪监、列卿丞、中谒者、协律郎、詹事丞、宫门司马、太祝令、小黄门、宣威将军、太史博士、明威将军、律博士、武烈将军、襄武将军、礼官博士、集书校书郎、秘书校书郎、秘书钟律郎、直事令史、尚书算生、诸寺算生、宿卫军司马、典客舍人、诸局书令史、诸局省事、符券吏
刘宋女官：
后宫通尹，准录尚书，紫极户主，光兴户主。官品第一（各置一人，并铨六宫）。
后宫列叙，准尚书令，铨六宫。紫极中监尹，铨六宫。光兴中监尹，铨六宫。宣融户主，铨六宫。紫极房帅，置一人。光兴房帅，置一人。官品第二（各置一人）。
后宫司仪，准左仆射，铨人士。后宫司政，准右仆射，铨人士。参议女林，准银青光禄，铨人士。中台侍御尹，铨六宫。宣融便殿中监尹，铨六宫。采艺房主，铨六宫。南房主，铨六宫。中藏女典，铨六宫。典坊，铨六宫。乐正，铨六宫。内保，铨人士。学林祭酒，铨人士。昭阳房帅，置一人。徽音房帅，置一人。宣融房帅，置一人。官品第三（各置一人）。
后宫都掌治职，置二人（准左右丞，位比尚书，铨人士）。后宫殿中治职，置一人（准左民尚书，铨人士）。后宫源典治职，置一人（准祠部尚书，铨人士）。后宫谷帛治职，置一人（准度支尚书）。中傅，置一人（铨人士）。后宫校事女史，置一人（铨人士）。紫极中监女史，置一人（铨人士）。光兴中监女史，置一人 （铨人士）。紫极房参事，置人无定数（铨人士。有限外）。宣融房参事，置人无定数（铨人士。有限外）。中台侍御奏案女史，置一人（铨人士）。赞乐女史，置一人（铨人士）。中训女史，置一人（铨人士）。女祝史，置一人。紫极中监典，置一人。光兴中监典，置一人。典乐帅，置人无定数（有限外）。紫极房廉帅祭酒，置一人。光兴房廉帅祭酒，置一人。宣融房廉帅祭酒，置一人。官品第四。
后宫通关参事，置一人。景德房参事，置人无定数（铨人士）。采艺房参事。置人无定数（铨人士）。南房参事，置人无定数（铨人士）。内房参事，置一人（铨人士）。校学女史，置一人（铨人士）。后宫中房帅，置二人。后宫源典帅，置二人。后宫谷帛帅，置二人。中台帅，置一人。中台侍御起居帅，置二人。中台侍御诏诰帅，置二人。斯男房帅，置一人。宣豫房帅，置一人。景德房帅，置一人。采艺房帅，置一人。中藏帅，置一人。内坊帅，置一人。南房帅，置一人。外华房帅，置一人。招庆房帅，置一人。紫极诸房廉帅，置人无定数（有限外）。紫极中监省帅，置一人。紫极殿帅，置六人。光兴殿帅，置四人。徽音监帅，置一人。徽章监帅，置一人。宣融便殿中监典，置一人。清商帅，置人无定数。总章帅，置人无定数。左西章帅，置人无定数。右西章帅，置人无定数。中厨师，置一人。官品第五。
中台侍御执卫，置人无定数。中台侍御监闺帅，置二人。中台侍御监司帅，置二人。宣融便殿帅，置一人。永巷帅，置一人。后宫都掌内史，置二人。后宫殿中内史，置一人。后宫源典内史，置一人。后宫谷帛内史，置二人。后宫监临内史，置二人。中台侍御执法内史，置一人。中台侍御典内史，置二人。中台侍御节度内史，置二人。中台侍御应内史，置六人。紫极房内史，置一人。光兴房内史，置一 人。助教，置一人。彩制帅，置人无定数。装饰帅，置人无定数。绣帅，置人无定数。织帅，置人无定数。学林馆帅，置一人。宫闺帅，置一人。教堂帅，置人无定数，（有限外）。监解帅，置人无定数。累室帅，置人无定数。行病帅，置人无定数。官品第六。
合堂帅，置二人。御清帅，置一人。监夜帅，置一人。诸房禁防，置人无定数。三厢禁防，置三人。诸房厨帅，各置一人。中厨廉，置三人。应闺，置六人。诸应 阁，置人无定数。宫闺史，置一人。官品第七。
诸房中掾，各置一人。中藏掾，各置二人。比五品敕吏。
紫极供殿直伥。光兴供殿直伥。总章伎伥。侍御扶持。主衣。准二卫五品，敕吏比六品。
供殿左右。（紫极置二十人。光兴置十人。）
左右守藏，置四人。
典乐人。比诸房禁防。
作伥。比王官。
供殿给使。（紫极置二十人。光兴置十人）。
典殿，置人无定数。比官人。
紫极三厢给事，置十人。
全堂给使，置五人。
宫闺给使，置六人。比房。
北魏女官：
正一品内司视尚书令、仆。
作司、大监、女侍中，三官视二品。
监、女尚书、美人，女史、女贤人、女书史、书女、小书女五官，视三品。
中才人、供人、中使、女生才人、恭使宫人，视四品。
青衣、女酒、女飨、女食、奚官女奴视五品。
隋初女官：
一曰尚宫，掌导引皇后及闺阁禀赐。管司令三人，掌图籍法式，纠察宣奏；典琮三人，掌琮玺器玩。二曰尚仪，掌礼仪教学。管司乐三人，掌音律之事；典赞三人，掌导引内外命妇朝见。三曰尚服，掌服章宝藏。管司饰三人，掌簪珥花严；典栉三人，掌巾栉膏沐。四曰尚食，掌进膳先尝。管司医三人，掌方药卜筮；典器三人，掌樽彝器皿。五曰尚寝，掌帷帐床褥。管司筵三人，掌铺设洒扫；典执三人，掌扇伞灯烛。六曰尚工，掌营造百役。管司制三人，掌衣服裁缝；典会三人，掌财帛出入
金朝妃嫔等级（因为觉得好怪所以介绍一下）：
元妃、贵妃、淑妃、德妃、贤妃，正一品。昭仪、昭容、昭媛、修仪、修容、修媛、充仪、充容、充媛曰九嫔，正二品。婕妤，正三品。美人，正四品。才人，正五品。各九员，曰二十七世妇。宝林，正六品。御女，正七品。采女，正八品。各二十七员，曰八十一御妻。
(按金格，贞祐后之制，贵妃下有真妃，淑妃下有丽妃、柔妃，而无德妃、贤妃。九嫔同。婕妤下有丽人、才人为正三品。顺仪、淑华、淑仪为正四品。尚宫夫人，尚宫左夫人、尚宫右夫人、宫正夫人、宝华夫人、尚仪夫人、尚服夫人、尚寝夫人、钦圣夫人、资明夫人为正五品。尚仪御侍、尚服御侍、尚寝御侍、尚正御侍、宝符宸侍、奉恩令人、奉光令人、奉徽令人、奉美令人为正六品，司正御侍、宝符御侍、司仪御侍、司符御侍，司寝御侍、司饰御侍、司设御侍、司衣御侍、司膳御侍、司药御侍、仙韶使、光训良侍、明训良侍、遵训良侍、从训良侍为正七品。典仪御侍、典膳御侍、典寝御侍、典饰御侍、典设御侍、典衣御侍、典药御侍、仙韶副使、承和良侍、承惠良侍、承宜良侍为正八品。掌仪御侍、掌服御侍、掌寝御侍、掌饰御侍、掌设御侍、掌衣御侍、掌膳御侍、掌药御侍、仙韶掌音、祗肃良侍、祗敬良侍、祗愿良侍为正九品。)