餐牌

    “就是一只捧花棒,送朋友的感恩节礼物,”她说。

    “感恩节?我的礼物呢?”

    “什么?”你这车里的哪一处按键,哪一个拨盘不金贵呢?你还管我要礼物:“忘了。”

    “哦!”

    她瞄一眼,他还是那个冰冷的表情,她都看了两个多月了,他就是那样,她拢紧自己的毛呢短外套。

    “你带我去哪儿?”

    他微微后仰说:“陪我吃饭,你有没有问题?”

    尤寐将手机收袋,对他干笑:“没问题。”

    车水马龙间行人如蚁,南来北往的路人如浪,街道的绿化带生机勃勃,青松翠柏临房而种。车子开上宽阔笔直的马路,马路两侧是一栋栋气势宏伟的摩天大厦,只见一幢幢错落起伏竖立森群的高楼,偶见一柱直插云霄的广告牌,还有那赏心悦目伫立水泥中的钢筋艺术品。

    车子碾过水坑,开向他住的地方,他住的地方,非富即贵,讲究私密性,不比尤寐住的那一带的小区,灰色外墙,光滑颗粒感的墙体,间或点缀着方窗,简式商品房。

    车子经过繁华喧闹人烟稠密的商店,又驶过鳞次栉比的的高楼,无声无息地腾过钢筋水泥浇筑沥青的公路,经过姹紫嫣红的花海如潮的湖岸,驶过植满松树的砖路,车子绕过阳关大道,穿过森林,从梧桐树,洋槐树下抄近路,经过三个岗亭后来到一处开阔的自带高尔夫球场的私人庄园。

    车子擦声到大门口。

    他请她回红螺海的别墅。

    今晚是一弯明月。

    王磊下车,微躬身体,打开后座车门。

    他下车了。

    她下车就不是很自在。

    她跟在他的身后,亦步亦趋。

    王磊泊车。

    尤寐与霍中浚换坐高尔夫车,车子碾过绿地,行驶二十分钟,终停在一处门口,这是一处意大利风格的私人餐厅,私人管家喜姐穿戴严整恭在门口:“欢迎光临。”

    喜姐推开餐厅那扇沉甸甸的大门,霍中浚带着尤寐踏入餐厅,天花板上华丽的水晶吊灯,灯光显蓝,餐具为蓝,桌椅缀蓝,就连地毯也堆满蓝饰,恍惚之间产生身在海边的错觉。装修格调舒适宜人,搭配露天座位。餐厅里每一个角落都是经过精心布置的,漂亮的灯具,温暖的椅垫,丝毫没有拘束感。每张桌子上都摆放着一个白色的瓷花瓶,花瓶里插着娇艳的玫瑰。

    他端详她的面色,她上次来过红螺海别墅,她似乎想到了什么,那脸上怔红起来。

    他勾了勾唇。

    她轻轻阖眸,再次抬眼。

    他不动声色像洞悉一切。

    两人进入餐厅,早有侍应生接过霍中浚脱下的西服,妥帖地挂向精致的柜中。尤寐脱下毛呢浅白色短外套挂进柜里,她着一身浅杏色的毛衣和皮裤,踩着短靴。

    霍中浚今天低调,他穿着一套口袋做的很浅的西装,搭配休闲裤,未系领带,仅仅是意式衬衫的袖口亮光闪闪,腕间戴皮质腕表。每年都有英国萨维尔街的首席裁缝为他空出制衣时间,量体裁衣。霍中浚穿着白色的衬衫,腰线紧致,腰带挂着一条银白色的链子,黑色的紧身长裤,将本身高大的身材衬出修长,隐约可见实硬的肌群。

    他应该每天都会晨跑。

    风雨不阻吗?

    他看向她,她欲盖弥彰地转开视线。

    两人方才坐定,尤寐便见一个男主厨旋出后厨,含笑迎来,为他们逐次介绍餐牌上的各种菜单。入厅的主厨是混血人,他服饰得体,鞋袜清洁,发型利落,擅长做意大利风味食品和中式美食。

    “今天我为您准备的冷盘是白葡萄酒煮青口贝,前菜拼盘是Prosciutto帕尔玛火腿和Bresaola肉,还有炖小牛腿肉,口感有韧劲和嚼头,风味咸香适口,还有润口的广东的老火靓汤。”

    尤寐随着他的引导,不疾不徐过目。

    “今夜我为您准备9道主菜,这味汤是由新鲜海鲜、蔬菜和番茄等烹制而成的浓郁汤汁,它口感酥脆,味道鲜美,是一道开胃的前菜。主食是羽毛笔面和海鳌虾酱烩饭,甜点我们为您准备了欧培拉和樱桃奶油蛋糕,若您有忌口或食材过敏请告诉我。”他风趣含笑,并向尤寐介绍着意大利各地区不同的特色美食,南部的奶酪和葡萄酒,北部的肉饼和野味,还有中部的海鲜油等。他语言风趣,极有涵养,说:“菜单上这些,我也随客人心意下单,只要能煮的,我都会做。”

    尤寐并没有出入高奢的场合也不懂繁琐的餐前礼仪,她没有不知所措,反而观察着混血厨师的浓颜,她轻言轻语对着主厨说她无忌口。

    主厨接着客气地:“您可以根据今天菜单里的食材和口味,选择酒品,我推荐您这几支酒,您能任意搭配,或者在餐前、肉类主食、海鲜主食、餐后甜品后各配一支酒。”

    尤寐看中一只很有设计感的酒瓶:“就这款小甜水,”搁下餐牌,淡淡合页,甜味可以掩盖许多令人不悦的风味。

    大多数的客人的佐餐酒都不会挑选甜型的酒。主厨还想向尤寐介绍Martini,这是意大利非常知名的酒品牌,口感香气好,非常香甜,有不少喝Moscato葡萄品种的客人也喜欢。

    “听她的,”他搭着腿,松靠椅背,撂下餐牌,主厨应下他的安排。

    霍中浚作为善酒者,随她点了不正经的佐餐酒。

    尤寐的余光暼过餐牌,她重新拿过餐牌,看见餐牌中最下方的一排立体小字。

    “好有趣的字母,”她不会念,抬指抚过几遍,她好奇的模样映进他的眼中。

    “霍先生,这些字母怎么念?”她乖巧一问。

    “Sei la mia anima gemella,”霍中浚用标准的意大利语念给她听。

    语调还挺好听。

    尤寐跟他学,那张素颜,清洁干净,抬起的目光流转温柔:“它是什么意思?”

    他松靠椅背,双腿交叠,抬了抬眉梢,低声说着:“祝您就餐愉快。”

    是吗?

    尤寐抿唇。

    能说人话的言鸟被弹弓弹向密林。

    “哦!”她的目光抵过餐桌,径直敛回眸中。她那一声“哦”很短,在满厅的灯潮中,也无法直透他的心墙,好似没能发觉他的灯下谎。

    随后,主厨在厨房与餐厅之间流通。

    浮灯满厅栽,暗香自低来。

    尤寐坐在他的对面,他拧开西服的第一枚紧扣,那地毯上的两条缠影折上白墙。

    王磊和喜姐在偏厅放心用餐,那主餐厅早有一名侍应生呈餐后,默立一侧待命。

    尤寐看着眼前的桑椹色松露滚着牛排和其它肉类菜肴:“这些食物,看着太下饭了,我馋死了。”

    “你不是不吃晚饭吗?”他说着,语顿声:“这是习惯。”

    尤寐干笑,脸上出现别扭:“大吃伤身,偶吃调胃。”

    那桌角的冰桶镇着酒,他亲自为她起开,醒一会儿酒后,入口更润。

    尤寐抿一口酒,放下酒杯:“这道菜,我也会,这肉要拿淀粉充分腌好,还要放油腌,出锅放点糖中和辣度,好味道就出来了。”

    他轻点头。

    尤寐继续说:“腌肉加淀粉,吃起来粘糊糊的,那就放点蛋清,那个做法真太香了。”

    他问:“什么?”

    尤寐重复说了一遍:“下次,我给你做。”

    他明白过来,她在讨好他,满眼笑容,半真半假的。

    “嗯,”他板正地回她。

    尤寐握着叉子,那些松露撒在面食上,也撒在意大利烩饭和煎蛋卷上,那切成薄片的Bresaola被涂上橄榄油条淋上柠檬汁和刺山柑,非常美味。

    这顿晚餐直碾转九点多。

    偏厅的王磊和喜姐就在隔壁随时随地等着差遣。

    喜姐盯表,“他们还在聊?”

    王磊点头。

    喜姐说:“他们会聊些什么呢?”

    王磊恭敬地说:“不清楚。”

    “二少爷平时沉默寡言的,还聊这么久?”

    王磊想了想,选了一个合适的由头:“遇到特殊情况,就特殊待法。”

    喜姐纳闷着:“这位小姐,她第二次过来了吧。”

    王磊点头,他今年三十出头,唇周染着褶子,眉眼俱是细纹,言谈举止,温文尔雅,平易近人。

    喜姐面相亲和,比王磊大一轮,遇见熟人,总说个不停,有些聒噪。

    喜姐思索着,穷追不舍:“二少爷,上次让我找的一颗蓝色钻石,那是什么名贵珠宝?你晓得吗?”

    王磊问:“为什么突然这样问?”

    喜姐笑笑:“二少爷,每次都把它放西服内袋,他很喜欢啊。”

    喜姐的说话方式不会令人别扭,王磊深深知道的。

    他摇头说:“这个我不清楚。”

    喜姐惊讶着:“你整日跟着二少爷进进出出,他的生活起居,饮食用度,你最清楚。”

    王磊笑了,未作辩解。

    “你还记得吗?二少爷每年生日,虞夫人都会送他特别贵的那个男士香积香膏,用来熏车,取自天香里山脉之巅的白虫草,那种白虫草七年开花,提取花露聚成香膏。”

    他问:“七年?多一年,少一年,不可以吗?”

    喜姐嗦头:“不可以才贵。”

    天香里山脉现在开发出来的面积不过是整座山脉的4分之1,那里大约有上亿株野生芳香植物,种类多达400种,形成300多个芳香群落,檀香、蒲香、芸香、馨香、降香、稔香…

    喜姐点头:“二少爷,做事讲究,吃穿讲究,他认定的女友肯定也很讲究。”

    王磊实诚地说:“尤小姐只是普通人。”

    喜姐微微一讶,重复地问:“你说尤小姐是普通人?”她的脸色折衷起来:“很多人事都会变动。”

    她的余光暼到一条穿堂入厅的送餐员的影子,暗暗计算,饶是最后一道餐。

    王磊也不去打扰,他时刻留神内厅。

    “吃完饭,二少爷会留她过夜吗?”喜姐深谙此道地问。

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