刚开始速度慢些，后来凌池和方毅学会了，速度就快了些，半个小时，他们就把这些面团全部包成了胖乎乎的肉包子，凌瑗的包子最好看，鼓鼓的，凌池的包子比较塌，他放的馅儿比较少，方毅的有些不中看，凌瑗想的是把方毅包的留着自己吃，就不忘出卖了。
那边在守压面机的穆深，则是一直盯着那个机器看，生怕面条会掉到地上。
胖乎乎的包子被放进了很大的圆形蒸笼里，一个蒸笼一共可以放二十多个这样的包子，胖包子成圆圈状排放，一层落一层，一共用了四层，大蒸笼是用竹木编成的，盖子是一个由圆柱体和圆锥体组合而成的，上面有一个编织成的椭圆状立起来的小球球，有了这个小球球，拿盖子的时候就不会被热蒸气烫到手了。
用来蒸包子的是一个铁皮的大容器，最下面一层是用来烧火的，中间有一个放水的地方，只需要三分之一的水就够了。
凌池先是将水倒进去，然后再把一些柴火放到下面，把蒸笼一层一层落在最上面，盖上盖子，就可以生火了。
凌瑗说:“不能用大火，柴要一点一点放。”
“好。”凌池应和道，“要多长时间?”
“这次的比较多，时间会久一些。”凌瑗说，“我来守着吧。”
凌瑗搬了一个小木头凳子坐在这里，手里拿着一把广告扇子，来回扇着，柴火烧出来的烟雾是比较呛人的，要用扇子把烟雾扇走，省的屋子里烟雾弥漫。
“你们先去休息一下吧。”凌瑗说，“等好了我叫你们。”
既然凌瑗都这样说了，方毅是肯定不会走的，哪怕说是要等到晚上，他都要把这些包子吃到嘴。
面条已经压完了，这些面条要保湿，需要将它们放在塑料袋里，一个塑料袋就是一份的量，方便卖。
这三个男人无事可做了，就围在了桌子前，你一嘴我一嘴的聊着闲话。
方毅问穆深:“我记得你以前很有钱的啊，现在怎么在干这个?”
“那都是以前的事儿了。”穆深不是很想讨论这个话题，“那你呢，又为什么会在这里?”他很巧妙的反客为主了，“你不是说要当大老板吗？”
方毅有些不好意思地挠挠头，“当大老板，那都是当初年少轻狂，不知社会险恶，我根本就不知道当大老板这么难。”他说，“我一个穷人，根本就没有投资，也没有足够的人力资源，白手起家，哪儿有那么容易啊。”他的声音有很多的无奈，像是在嘲讽曾经的自己，“你知道吗，我现在肠子都悔青了，早知道当初就好好学习了，干嘛听我爸的啊，那么早出来打工，结果现在还是个打工人。”
他本是风华正茂的年纪，二十四岁，却早以对自己失去了希望。
“不提了。”方毅尴尬地笑了笑，“我都饿了，好了没有啊？”
“快了。”
竹木蒸笼已经被里面的热气覆盖住了，白茫茫的，只能隐约看到一些褐色的木条，热气还在不断地往外冒着。
方毅猛吸了一口气，兴奋地大叫:“太香了!”
“再等五分钟。”凌瑗笑着说，“都等不及了，哈哈!”
“肯定的啊。”方毅说，“我都等了一个多小时了。”
他又说:“不过闻着这香气，是值得我等待的。”
柴火烧完了，凌池把盖子拿下来，那扑鼻的香气四溢，等到烟雾散尽了，一个个胖乎乎的小包子就出现在了视野里了，这些胖包子整整齐齐地排着队，等待着被拿出来。
刚出炉的胖包子上面有水蒸气，水蒸气比较烫，凌池用两块抹布，一边一个握在蒸笼把手处，他把第一层的蒸笼拿下来，然后剩下的再用盖子盖上，这些是要拿来卖的。
最上面有几个不好看的包子，是方毅包的。
“看起来很好吃。”方毅咽了一口口水说，“不过这几个好丑。”
他自己都嫌弃那几个丑包子。
方毅抓了一个好看的圆包子，吹了吹，等它没那么烫了，就直接一大口咬了下去，还忍不住赞叹说:“凌瑗，你的手艺太好了!”
“没有啦。”凌瑗摆摆手道，“你们也有帮忙的。”
只是包子而已，包好了直接放进蒸笼里蒸就行了，不过包子一定不能破，肉要用新鲜的，还必须要剁碎，要把盐味儿都渗透进去，这样才能保证包子的口感。
馅儿是方毅剁的，他是功不可没的功臣。
还要蒸包子时的水份不能过多也不能过少，火候也一定到位，这样才能让包子熟得恰到好处。
这二十多个包子，他们是吃不完的，凌瑗为了感谢方毅，说:“这些多出来的，你拿回家吃吧。”
“这……不好吧。”方毅说，“要不，我给钱吧。”
“不用了。”凌瑗说，“你帮了我们这么多，要不是你，我都不知道还要忙多久，收下吧。”
“那，以后需要帮助了，记得叫我一声，我随时奉陪。”
于是凌瑗去给方毅装包子了，方毅看了看他们餐馆上面的菜单，问:“你们的菜就这些吗？”
“嗯。”穆深点头说，“我们没有那么多的资金，目前还不能做那么多东西。”
会做饭的就凌瑗一个人，要是再多些菜品，凌瑗是肯定忙不过来的。
方毅说:“当地人比较喜欢吃馄饨，你们可以试试做一做。”
“馄饨?”凌瑗已经装好了包子，“我还没有做过馄饨。”
“凌瑗，我觉得你真的可以添加一份这样的美食，肯定受欢迎。”方毅严肃地说，“相信我，肯定受欢迎。”
凌瑗虽然不太相信方毅的话，可他一直重复着那句肯定受欢迎还是让凌瑗不自觉地点着头，说:“那，我试试吧。”
方毅把凌瑗给他准备好的包子拿在手上，走到门口时，还不忘提醒凌瑗:“相信我，馄饨很受欢迎的。”
凌瑗:“……”
华仁街成十字状排布，想要做馄饨，就要去看看馄饨是什么样子的，于是，凌瑗说:“哥，你留在这里可以吗？”她解释说，“我要和穆深出去一趟。”
凌池:“……”
“那个，现在时间已经不早了，应该不会有什么人来的。”穆深说，“你可以放心，不用你做饭的。”
凌池:“……”
他现在心里想的是，你们赶紧走吧，我一个人还清净些呢。
于是在凌池沉默的目光中穆深牵着凌瑗的手出去了。
十字路口拐角处，有一个名叫美食家的餐馆，凌瑗他们走了进去。
穆深问:“凌瑗，我们来这里买馄饨?”
“我想看看馄饨长什么样子，然后再看看能不能做出来。”
“你好，两碗馄饨。”穆深又转身对凌瑗说，“我们坐那边吧。”他指着一个隐蔽的地方，又扭头告诉正在做饭的人，“其中一碗不要放香菜。”
“好哩。”做饭的人爽快地答应了，“一会儿好了我给你们送去。”
穆深记得，凌瑗是不吃香菜的。
他们在那个餐桌处坐下，片刻后，一个戴着围裙的中年女人两碗馄饨端到他们面前，女人全程板着脸，一句话不说，放下碗后就直接离开了。
穆深:“……她好没礼貌。”
“算了吧。”凌瑗倒是体贴人，“我们还是吃馄饨吧。”
女人的态度虽然不好，不过这馄饨却是不错的，皮很薄，看起来就很好吃。
穆深拿起勺子挖了一个放进嘴里，道:“确实不错，不过我感觉里面的馅太少了。”
这馄饨只有指甲盖大的粉色肉馅，皮倒是很大，凌瑗吃了一个，说:“这倒没什么难的，里面是用纯猪肉包的，肉是粘在一起的，和包子馅不一样，馄饨的皮很薄，是可以透到勺子的，我应该可以做出来。”她说，“快吃吧，一会儿我们就回去试试看。”
真不愧是凌瑗，只是吃了一个，就知道这美食是怎么做的了。
吃完了馄饨，他们回到了自己的餐馆里，凌池问:“怎么样，发现了什么?”
“感觉不难。”凌瑗说，“可以试试。”
“现在已经晚上了，要不明天再做吧。”穆深看向外面说，“我们也不是非要做馄饨。”
“可我想尝试一下。”凌瑗道，“我今天晚上把馅儿和馄饨皮准备好，你们要是累了，就回家去吧。”
“我不累。”穆深是不可能让凌瑗一个人留在这里的，“我帮你，这样快些。”
“我没什么事，可以留在这里的。”
馄饨皮要比饺子皮薄很多，擀面的力道一定要适中，不能一块薄一块厚，还有馄饨馅儿，方毅剁的那些馅儿还有一些，应该够用。
准备工作完成后，他们就回家去了，第二天一大早，凌瑗又早早起来去餐馆了。
一个小时后穆深和凌池才赶去餐馆。
凌池实在是佩服凌瑗的耐力，她到底是怎么做到每天早上起这么做还不困的，况且她每天晚上还会和穆深一起***，就真的一点儿都不累吗？
凌瑗已经包了半桌子的馄饨了，她说:“那里有包子，你们先对付吃几口，我热过了，应该还是热的。”
“好……好。”穆深点点头道，“你吃了吗？”
“嗯。”凌瑗还在继续着手上的动作，她刚完全是忽悠穆深的。