越了解越心疼

    既然赵恒不在,叶青青休息了下,吃了巧儿准备的粥便继续忙活自己的事情了。

    昨天做了火锅,得到了大家的认可,叶青青打算再做一顿烤肉。

    烤肉的灵魂是蘸料,还有包肉的菜是解腻的关键。

    叶青青在厨房看了一圈,没看到生菜,也没有看到适合包肉的紫苏之类的蔬菜,当即就叫巧儿一起出门,“巧儿,我看厨房羊肉瘦肉肥肉鸡鸭每天都送来,明日让他们鸡鸭先别送了,吃不了也是浪费,倒是那鸭蛋看着挺喜人,赶明儿得闲,咱们腌制一下咸鸭蛋和松花蛋,今儿时间还早,咱们去地里看看有没有什么菜吃。”

    “少奶奶,您要什么菜告诉我,我直接让庄头送来就成。”巧儿下意识就觉得少奶奶金尊玉贵去地里不合适,田地里都是泥巴,那些庄户都是干粗活的,怕冲撞到主子就不好了。

    叶青青淡然一笑,“我要自己去菜地里挑一挑合口的菜,你忘了,我也是自小在乡野长大,我喜欢去地里摘菜挖野菜。”

    叶青青才不管巧儿乐意不乐意,自己拧着篮子,带着随身的匕首便高兴的往外走。

    巧儿一面疑惑,别人家的主子若是从村里出来,恨不得捂住大家的嘴不让说才好,自家主子,随时都挂在嘴边生怕别人不知道,若是被府上那些人听去,只怕又要奚落主子一番了。

    可是巧儿见主子高兴,且半点没有架子,相处起来不仅没有娇气大小姐的坏脾气,还处处体贴人,巧儿觉得自己特别幸运能跟上叶青青这样的主子,尤为喜欢,当即赶紧跟上去。

    “少奶奶,我带您去。”

    秋高气爽的午后,路旁都是黄色的野菊花,微风不燥,天气不冷不热,叶青青感受到了难得的悠然与惬意,隐约能看到不远处山头有成群的牛羊在吃草,鱼塘里还有鸭子大鹅在水里嬉戏,只是这庄子上大片大片的田地都荒着,难免有点可惜。

    都没有看到庄户们的住处和菜地,忍不住发出疑问,“巧儿,我看别的庄子里,庄户的房子都是在主家边上,为何这鹿山别院庄户们离主家宅子如此远?”

    “好像是公子喜静,特意让庄户们住得远一些,庄户们每天都会将庄子里最新鲜的蔬菜和肉都送到家里,从不敢打扰公子,因着也不喜欢看见庄里的人在他眼前晃悠,是以您看咱们宅子外面这块地都没人种。”巧儿倒是知道自家公子,从前一项是高冷淡漠的,就连她这个在他院子里的丫鬟,轻易都不敢靠近,除了二公子的亲信,三米之内,几乎是生人勿进,倒是如今公子变了好多。

    “那还真是有些浪费,等我这几天确定下铺子,定要好生规划一下这片地,种一些瓜果蔬菜。”叶青青倒是理解巧儿说的,赵恒一开始在叶家村也是一副喜怒不形于色让人难以接近的样子,只不过是后来熟悉了,他们才相处得稍微好一些。

    “成,您想种什么,我去跟庄户们说,让他们种下就好。”巧儿不在意这块地荒不荒,但是主子想种瓜果蔬菜,她就觉得好。

    叶青青跟巧儿走了有七八分钟的拐过一个大弯,便看到了坐落在弯内的房子,庄户们的屋子虽不同于主宅,竟然都是青砖瓦房,一排排数过去,足足有二三十间。

    叶青青诧异,“巧儿,这庄户住的房子都是青砖瓦房?”

    “是呢!公子心善,这庄子里的庄户都是公子收留的流民难民,不仅给他们修了青砖瓦房安置,还十分能体恤庄户,每年收的租子都别别家少一成,若是遇到灾年荒年,租子会更少或者直接免了,公子会护着他们,对于庄上的孩子,公子开安排了先生给孩子们教习功课,他们对公子可是死心塌地,干活也卖力,每年的产出比别的庄子多不少。”

    “你家公子有一颗赤子之心。”叶青青也很受触动,要知道在叶家村,能修建青砖瓦房的人家不超过五家,可赵恒早已为底下的庄户都修了遮风避雨的青砖瓦房,她从来都只听说富绅地主老爷苛待压榨租户,增加租子,能有个茅草屋给庄户住就不错了,有对比才能显得赵恒的举动难能可贵。

    而且他还给庄户家的孩子安排了教书先生,这是多少平明百姓拼尽全力都求不来的恩典。

    “善良有什么用,还不是被人欺负,我听说这鹿山别院有三百多亩田地,十二个山头,本是先夫人的陪嫁,后来先夫人不幸离世,先夫人的嫁妆全部落入了如今的大夫人手里,大夫人将先夫人的人全部赶走了,是公子十二岁时回来自己拿回来的。原本先夫人在府城周边给公子留下了十几个庄子,公子也只拿回来了三个,田产铺子更是无数,可惜大部分都被大夫人大公子败光了。”

    叶青青都无法想象赵恒的母家到底有多少钱,那么多庄子田产铺子留给赵恒,赵恒却因为亲娘去世,家产被抢,小小年纪的他该有多无助难过,“都督都不管么?”

    “都督,整天忙着自己的事,压根不关心公子,对大夫人大公子更是偏听偏信,宠爱有加,先夫人去了便听信那无良方士胡言乱语和大夫人的耳边风,将公子独自一人送去了青竹峰,公子十二岁第一次下山回来便是要回了先夫人留下的东西,跟都督大闹一场,差点被都督打个半死,好在公子的舅舅从京都过来救了他,将他带走了,从那以后,公子便鲜少回都督府,即便回来也只是在老太君的院子里待一待便走。”巧儿说着公子的事情,神情都变得惆怅起来,最后实在是心疼过头,眼圈都红了,“公子那么好的人,你说都督为什么不能对他好一些?”

    叶青青也没想到,赵恒看着光鲜亮丽,竟然有如此不幸的幼年遭遇。

    难怪初相识的时候,他整个人都是没有生气的,一新等死求死,他那么冷漠,也是对这个世界对这些所谓的亲人失望到了极点吧!

    他被追杀,掉进清泉河差点死了,都督府也没有人管过他死活吧!

    甚至当初赵恒被通缉,这都督府恐怕都是帮凶派人到处抓他吧!

    他在战场上拼杀,所有人都以为他以身殉国,都督府接着他这份为国捐躯的荣耀,却丝毫不给他半点体面,还故意让她这么一个没有身份没有背景看起来没什么优势的农家女跟他结冥婚,大夫人杨氏还真是心思歹毒,更可恶的是赵恒那个亲爹,对他的一切视而不见听而不闻,漠视到了极点。

    易地而处,叶青青肯定都无法做到赵恒这般见到他们一家和乐还保持情绪稳定。

    叶青青此刻十分庆幸,赵恒带着她一早便离开了都督府出来单住,也懂得为何老太君那么疼赵恒却也同意他离开,不然她此刻都想冲过去将那一家子骂一顿。

    太过分了,对一个刚失去的亲娘的小孩子都能这般残忍,人性真是毫无底线,。

    叶青青气得胸口憋闷,从前只想着自己穿越到这古代活得很不容易,可她还有疼爱她的家人,倒是赵恒,看着无所不能,实则是个美强惨,这个人还真是越了解越让人心疼,往后她尽量对他好一些吧,叶青青想着赵恒,都没怎么听巧儿后面的话。

    到了地里,大家一见巧儿,知道叶青青是少奶奶,十分恭敬友好,庄头热情的赶紧领着她们上地里。

    菜地整齐排列,里面的蔬菜绿油油的,格外赏心悦目,与宅子外面的荒地截然相反,地里更是看不见一根杂草,可见种地的人有多用心。

    叶青青在地里转了一圈,亲手摘了些蔬菜,这里各色蔬菜都有,连生菜都有,虽然长得不大,叶青青还是一眼就认出来了,这可是烤肉的最佳拍档。

    叶青青摘了不少生菜,路上看到荠菜,叶青青还挖了不少荠菜,路过一个田埂的时候,叶青青眼尖的看到一些冒出紫红色嫩尖的折耳根,这可是好东西,叶青青当即开心的不行,也顾不得什么形象,拉着巧儿便开始挖。

    庄户们见叶青青种的菜没摘多少,偏偏都在挖野菜,还以为是自己种的菜不入主家眼,吓到了,“少奶奶可是不满意我们种的菜?您若是有什么想吃的菜,吩咐一声,不管什么我们都能给您种出来。”

    叶青青见庄头小心翼翼的样子,赶紧摆手安慰他别紧张,“没有,你们种的菜非常好,只是我从前在村里的时候便很喜欢这两种野菜,在这里看到难免有点激动,想挖一些回去吃。”

    “少奶奶喜欢这鱼腥草(折耳根)和铃铛嫩草(荠菜)?这鱼腥草臭得很,闻着就让人难以接受,真的能吃么?”庄头不太敢信,鱼腥草一股鱼腥味,碰了一下,手上都是那个味道,洗都洗不掉,闻着都要干呕。

    “好吃呢!鱼腥草洗干净加一点盐酱醋辣椒油白糖拌一拌,格外香,吃了对身体也好的,晒干了泡水还下火消毒。”叶青青非常确定的点头。

    “少奶奶喜欢,那我们等下便挖一些回去地里种着,这鱼腥草贱,田埂上多,发得快,好种的很。”庄头也是有心之人,主家喜欢他立马就放在了心上。

    “不必如此麻烦,这鱼腥草不用种,我要吃自己挖,这铃铛草若是能种倒是可以,铃铛草很香,包馄饨包饺子都很好吃,香得很,你们也可以试试。”

    “都听少奶奶的。”庄头笑着送走叶青青主仆,心里狠狠松了一口气,还以为少奶奶是个不好相处的,没想到竟是如此平易近人,倒是跟公子般配得很。

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