这一日，苏明聪午觉起来出去找村里的小伙伴玩，回来时提着个竹筐，筐子下还在沥水。

    苏海棠见他小腿肚子上还有泥没洗干净，以为他下河了，心里头一阵后怕，正要说他，却瞧见他手上竹筐里的东西在朝外爬，定睛一瞧，竟然是小龙虾。

    一看到这东西，苏海棠顿时口齿生津，她拿起竹筐问：“你从哪儿弄来的？”

    “水田里抓的。”这才几天，苏明聪明显晒黑了，咧嘴一笑，露出一口白牙，做牙膏广告那绝对绰绰有余。

    “我以为在河里捞的呢。”苏海棠目不转睛盯着他。

    “我都答应你不下河了，”苏明聪心大，没听出堂姐话里的试探之意，拍了拍胸脯信誓旦旦道，“我是小男子汉，顶天立地，说话那绝对算数！”

    “好样的，姐姐相信你，”苏海棠摸了摸他的头以示安慰，“晚上给你做好吃的，去你爷爷家给他们说晚上别做饭，都过来吃小龙虾。”

    “好嘞。”苏明聪高兴地跑出院子。

    看见小龙虾，苏海棠哪还有心思翻译，赶紧收拾了资料，拿来竹盆把小龙虾全倒进去，满满一盆，估计得七八斤。

    先清洗几遍，等水中没有泥沙再加水放上适量食盐和醋让小龙虾吐脏东西。

    等待的时间她拿着小筐去后院摘菜，也亏了原主勤快，这后院不大，蔬菜种类倒是齐全，她穿来后也没怎么打理过，但前两天刚下过雨，这菜长势凶猛。

    姜、大蒜、小米椒、香葱、香菜，这些炒小龙虾用，再摘些西红柿、黄瓜凉拌，吃小龙虾辣的时候正好解辣。

    苏明聪从苏江河家回来后，一直蹲在竹盆边看小龙虾，有沿着盆边爬上来的，他又全都给按进水里，还找了些稻草让小龙虾钳着，或者找两只钳子大的弄出来逗架，玩的不亦乐乎。

    等小龙虾脏东西吐的差不多，苏海棠给小龙虾换了干净水，找来刷子刷小龙虾，苏明聪瞧着新奇，搬个竹凳坐在旁边，也想试试。

    苏海棠给他找了个刷子，要告诉他怎刷，可他不耐烦听：“这活儿没难度，不用教，我会。”

    苏海棠没坚持，由着他去，年轻人不吃点亏不会回头。

    苏明聪拿着刷子伸手就去水里抓小龙虾。

    “你小心点儿，”苏海棠见他做事儿大大咧咧，还是忍不住提醒，“这东西夹人，当心被夹住了。”

    “没事儿，这东西夹人能有多疼——哎呀——”苏明聪刚说完，手就被夹了，他一边叫嚷一边甩手，可怎么也甩不掉，“姐，姐，救命，快点姐，疼死了——”

    苏海棠哭笑不得，连忙把他被夹住的手连同小龙虾一起按进水里，小龙虾挣扎了几下松开了钳子。

    “姐，好疼——”苏明聪把被小龙虾夹破了皮的手指头伸到苏海棠跟前，一副可怜兮兮的样子求安慰。

    “刚是谁说这东西夹人能有多疼吗来着？”苏海棠见夹破的口子很小，连血都没流又补了一刀。

    苏明聪瘪了瘪嘴收回手指头。

    苏海棠才不惯着，都给他说了会夹人，自个儿不听，怪谁？再说让他吃点亏也好，长记性，省的出去心高气傲自以为是闹笑话。

    被夹后苏明聪不敢抓小龙虾，见苏海棠连着刷了好几只一点儿事儿没有，想请教，可方才人家要教他自个儿拒绝了，这会儿再说学就有些拉不下脸，干脆坐在旁边认真看苏海棠的动作。

    苏海棠发现他的意图，特意放慢速度以便他能看清楚，苏明聪看她刷了三个，心里有底，这才学着她的动作从用食指中指和大拇指钳住小龙虾的后背，再把它翻过来刷，果然再没被夹住。

    苏海棠见状颇为欣慰，这孩子熊是熊了些，但善于观察，认真起来学东西也快。

    “姐，这东西真好吃？”苏明聪刷了一阵忍不住问苏海棠，“孙胖子和杜小满他们捞了好些一个也没留全给我了，说这东西特别难吃。”

    “怎么会，这可是人间美味，一会儿姐做好了保证你吃的停不下来。”苏海棠对自己烹饪小龙虾的手艺非常有信心，穿书前每年小龙虾下来的季节，她可没少吃，而且都是亲自上手炒。

    “那他们没口福了。”相处几天，苏明聪对这个堂姐越发信任，况且顿顿吃她做的饭，还能不知道她的手艺？普普通通的食材在她手底下随随便便一做都是平日里吃不到的美味。

    两个人很快把所有的小龙虾都刷干净，苏海棠找了个剪子，把小龙虾的肠胃，腮和虾线清理干净后又洗了三遍才放进竹筐里沥水。

    主材准备好，把摘回来的配菜清洗干净切好，再翻找要用的调料，准备开炒。

    苏明聪已经提前烧上灶，大锅也清洗干净，苏海棠端着食材进来，等锅热了往里倒上油，加热后放入配料，翻炒出香味把小龙虾全部倒进去。

    “快扇，火大一些。”苏海棠用脚碰了碰只顾着看她炒菜的苏明聪。

    苏明聪连忙拿着大蒲扇用力扇风，火烧柴火的噼啪不停响起，火苗蹭蹭直往上窜。

    苏海棠趁着火势大快速翻炒，香味慢慢冒出来。

    “好香啊，”苏明聪用力吸了吸鼻子，“姐，太香了，好了吗？让我先尝一个。”

    他说着就把手伸进锅里，苏海棠一巴掌打落他的手：“急啥，赶紧烧火，火不够大影响口味。”

    就这香味还能影响啥，苏明聪咽了咽口水不情不愿地又坐回竹凳上扇风。

    “不是不给你尝，这还没好呢，吃了拉肚子，”苏海棠见他噘着嘴满脸不乐意，心里一阵好笑，“一会儿熟了让你第一个吃。”

    “姐你可说话算数啊，”苏明聪咽了口水，还不忘吹彩虹屁，“姐你可太厉害了，干脆去城里开家饭店，肯定挣大钱。”

    “姐要上大学，没空开饭店。”苏海棠倒没想过开饭店，她的厨艺只能说一般，也就上辈子经常吃的那些菜式做的好，再者她舍得用料。

    “我听我爸说，小叔在城里承包饭店，每个月好几百块。”苏明聪言语里透出羡慕。

    “你就这么喜欢钱？”苏海棠觉着奇怪，按说她二叔和二婶都是正式工，工资不低，这孩子怎么跟钻钱眼里一样。

    “那当然，我有好多想买的东西，可我爸我妈嫌贵不给我买。”苏明聪神色有些沮丧。

    “你想要啥？等姐有钱了给你买。”

    “不用，我爸说了，男子汉想要啥得凭自个儿的本事挣钱买，”苏明聪两眼放光，“等我长大了一定挣好多好多钱，把我想要却买不起的东西全都买回去。”

    “好样的，有骨气！”苏海棠朝他竖起了大拇指，“姐姐支持你！”

    苏明聪被她说的有些不好意思了，摸着头继续往灶里加柴。

    “咋这么香，”隔壁章大婶子隔着篱笆探头张望，“海棠啊，你做啥呢？这么香，我在屋里都闻到了。”

    “小龙虾，”苏海棠见炒的差不多了，放上调料加了些水，盖上锅盖走出厨房跟章大婶子说话，“回头炒好了我给你端一碗。”

    “那多不好意思。”章大婶子口不对心，一边说一边还往厨房里看。

    “乡里乡亲又是邻居，有啥不好意思的，”苏海棠哪能不知道她的心思，“你要不爱吃给孩子尝尝，又不是啥值钱东西。”

    “行，那我就不客气了。”章大婶子这才收回脑袋，“我也得做饭，不和你说了。”

    这边刚和章大婶子说完，那边院门口就听见几个声音都在说好香啊，紧跟着就看见三爷爷三奶奶和那几个技术员进来了，一个人手里还端着一碗菜。

    “苏同志，”董连清顺着香味走到厨房门口，“这是做的啥？这么香？”

    “小龙虾。”苏海棠一边说一边从三奶奶手里接竹筐。

    “小龙虾？那东西能好吃吗？”三奶奶是土生土长的本地人，小龙虾也是吃过的，瞧着蛮大，就那一丁丁点肉，还不好剥出来，也没啥味道，她听孙子说过来吃小龙虾，怕大家吃不好，专门做了些菜从家里带过来。

    “好吃，你闻闻，香不？”招呼人进了堂屋，苏海棠找来竹椅让大家坐，又让苏明聪去倒水。

    文跃进递上手中那碗卤牛肉：“过来吃饭也没提前打招呼，这是卤牛肉，原本也是打算晚上吃，正好拿过来大家都尝尝。”

    自从那日苏海棠开车拉着文跃进回村后，两人有好几天没见面，苏海棠大大方方接过牛肉，热情地招呼他和另外两位技术员：“你们快坐下先喝茶，小龙虾一会儿就好。”

    文跃进见她神色如常，心里又是庆幸又是失望。

    三奶奶把带来的菜放在桌上，又解释道：“他们三个原本都在我那吃，你不让做饭，我就把他们都带来了。”

    “那正好，都尝尝我的手艺。”苏海棠估摸着时间差不多，赶忙去厨房。

    掀开锅盖又翻炒了几下，夹出一个叫苏明聪过来尝味道。

    苏明聪刚给众人泡了茶，闻言立刻跑进厨房。

    按照苏海棠教的方法，苏明聪拽出小龙虾硬壳里的嫩肉，也顾不上烫就放进嘴里，一时间麻辣鲜香各种滋味在口腔里爆开，顿时让人口齿生津，慢慢咀嚼，肉质鲜嫩，简直让人难以抗拒。

    “姐，好吃，太好吃了，是我这辈子吃过的最好吃的东西。”苏明聪意犹未尽，想要从锅里再夹一只，被苏海棠抢过筷子：“臭小子，你这辈子长着呢，还有数不胜数的美味等着你。”

    她转身用大搪瓷盆盛出大部分小龙虾，让苏明聪端上桌，锅里剩下那些她用碗装了端去给隔壁。

    章大婶子快被隔壁的香味馋哭了，一直撑着脖子等着苏海棠，锅里的菜都给炒糊了。

    听到苏海棠叫连忙冲出来，隔着篱笆接过那碗油光发亮，红艳诱人的小龙虾，忍不住吞咽了好几口口水，道了谢转身跑回屋里。

    苏海棠看着一阵好笑，转身正要去堂屋，却听院子外有车熄火的声音，她狐疑，转头看向院门，猜测着来人是谁。