时间像小溪的流水，无声无息地流过，春节很快就要到了，叶思秋思乡的情绪越来越浓。

    来到广州已经一年多了，她一次都没回过家里，以前还经常给家里打电话，可是自从承包广告部之后，她连电话都很少往家里打了，每次都是家里人给她打电话，有时候是妈妈，有时候是奶奶，有时是弟弟、妹妹。

    无论接到谁的电话，她心里都是暖呼呼的。

    叶思秋本来想今年回家去过春节，可是工作大忙，脱不了身。

    那种渴望亲情的感觉就像饥饿的人一样，总想找点东西充饥，她总想为家人做点什么，只有这样，她那饥渴的感觉才能得到满足。

    一天星期天，吃完午饭后，她约了她的发型师王莉红一起逛街。

    王莉红是一个很懂生活的女人，在她的指点下，叶思秋买了很多妈妈和奶奶吃的营养品，还有弟弟妹妹们穿的用的衣物给他们寄了回去。

    寄完东西，叶思秋心里有一种满足感，回到住处，她就急不可待地给家里打电话。

    电话是弟弟接的，她一听到弟弟那带磁性的声音，就很想马上见到他，她口里就亲热而肉麻地喊起来：“亲爱的弟弟，姐姐想死你了，你什么时候放假了？”

    叶志松接到姐姐的电话很高兴，他也学着姐姐的腔调喊肉麻地喊起来：“亲爱的姐姐，我也好想你呀，你怎么都不回来看我们呀，还假惺惺地说想我呢。”

    叶思秋在电话里很神秘地说：“我亲爱的弟弟，姐姐要告诉你一件大喜事，你的姐姐我，很快就要发财了！”

    “嘿嘿，姐姐，我怎么从电话里头，都闻到了你身上那股铜臭味了呢？”

    “哼，臭小子，居然敢取笑起你老姐来了，小心你的门牙！”

    “姐姐，你肯定是想钱想疯了吧？”

    “臭小子，这年头没钱能行吗？如果我们家没钱，你能读大学吗？还有，妈妈和奶奶，万一生病了怎么办呀？她们又没有养老金，又没有医疗保险。”

    “唉，你说得也是，如果没有你的这身铜臭味，哪有我们今天美好的生活呀！人还是得面对现实呀！”

    “臭小子，知道钱的重要了吧！还在取笑我呢？叫妈妈或者奶奶来接电话。”

    “她们都不在，你有什么话跟我说好了。”

    “告诉妈妈和奶奶，我今年不回去过春节了，赚钱要紧！”

    “你今年又不回来呀？你用手指头点点，我们有多久没见面了？”

    “我又不是不想回去，这不是没办法嘛，现在年底广告业务很多，我真的脱不了身呀。”

    叶志松很失望地叹了一口气，突然眼睛一亮，就兴奋地叫了起来说：“姐姐，要不，我去你那过春节，好吗？”

    听了叶志松的话，叶思秋高兴得大叫起来，说道：“好呀，你来了，姐姐做好吃的给你吃，你什么时候来？”叶思秋很希望马上就能见到弟弟，她有一年多没见弟弟了，她想他肯定又长高了。

    叶志松有了这个念头，就想马上动身，马上见到姐姐，于是说：“我明天就去吧。”

    叶思秋一放下电话，就忙碌起来，她首先要考虑的就是弟弟住的地方，当然是要和牛金住在同一间房，可是牛金房间里只有一张小床，不能睡两个人，她得去买一张床回来。

    放下电话后，她就拿起钱包急匆匆地出了门，她先到百货店买床上用品，她像个暴发户一样，见到最好的最贵的就买。

    她平时花钱是很心疼的，可现在，她却一点不心疼，她一心想着要让弟弟住得舒服。

    买了床上用品，她又到一家具店去买了一张沙发床。

    她还没回去的时候，沙发床就送到了宿舍，牛金那时刚从外面回来，他觉得莫名其妙，以为是送错了地方，怎么也不让人家送进门，直到叶思秋回去了，那张沙发床才顺利地进了牛金的房间。

    想着弟弟明天要来了，叶思秋一晚没睡好，第二天一早，她就起了床，洗漱完毕，连早餐她都来不及吃，就匆匆地去了菜市场。

    她最先要买的就是生田螺，弟弟来了，她一定要好好地炒一次好吃的田螺给他吃。

    买了田螺回去，她洗了一次又一次，一定要把那些田螺洗得干干净净的，她生怕弟弟嫌脏不肯吃她的田螺，这样弟弟就尝不到她的好手艺了。

    洗完田螺，还不够八点钟，她往家里打了一个电话，问弟弟什么时候到，接电话的是她妈妈，妈妈告诉她，弟弟买了中午12点的票，要晚上八点才能到。

    叶思秋又往盘里的田螺滴了一些酒和一些醋再加上一点盐，她希望田螺里面的泥快点吐出来，等到弟弟来的时候，它们都已经吐得干干净净了。

    牛金还在睡懒觉，就被叶思秋揪起来，要他起来一起搞卫生。

    牛金那时正好梦见自己在拥挤的大街上，他的脚下有一大捆钞票，他用脚把钞票踩住，四次张望，见没人看见他时，他刚弯下腰正要捡钞票时，就给叶思秋揪住了耳朵，他以为是捡钱被发现了，于是就说：“我不要了，我不要了，你拿去用好了。”

    叶思秋莫名其妙地看着他说：“你什么不要了？拿你的什么去用？”

    牛金那时还没睁开眼睛，只是说：“钱呀。”

    叶思秋摇了摇他的身子问：“你有很多钱吗？”

    牛金被摇醒，他睁开眼睛见是叶思秋，很懊恼地说：“你真讨厌，好好的一捆钱，就这样给你弄丢了。”

    “你别白日做梦了，快点起来帮我搞卫生吧。”

    牛金揉了揉惺忪的睡眼，懒洋洋地爬了起来，他还是沉浸在刚才那美梦中，于是，自言自语地骂道：“钱真他妈的是个好东西呀，连做个捡钱的梦，都让人如醉如痴。”

    “喂，老弟，我问你一句实话，假如有一天，你真的有了很多钱，你第一件事要干的是什么呢？”

    “包二奶，没得说的！”牛金连想都没想，就蹦出了这么一句。

    “哼，连大奶都还没有，包什么二奶呀，晕死了！”叶思秋向他白了一眼，骂道。

    “没见过古代那些有钱人家，也是先纳妾后娶妻的吗？”

    “你现在生活在古代吗？”

    “管他是古代现代，只要老子包了二奶，就不用每晚画地图了，嘿嘿。”

    “恶心！”叶思秋弯下腰，拿起牛金的一只鞋子照着他的头劈过去，转身气哼哼地走了出去。

    “姐姐，你不要这样嘛，拿鞋子打人会成为习惯的，改天结婚后，动不动就拿鞋子打你老公，那多不好呀！”牛金冲着叶思秋的后脑勺说。

    叶思秋不再理他，只是手脚麻利地干着活，经过半天的忙乎，整套房子搞得干干净净，整整齐齐的了，叶思秋自己看了感觉很舒服，她想弟弟这个寒假肯定会过得舒舒服服的了。

    那天她一直在看时间，她总觉得那时钟走得太慢了。

    到了下午六点的时候，她就吩咐牛金把那盘田螺的尾巴给钳开。

    牛金嘟着嘴巴，心里很不高兴，一整天他都给叶思秋呼来喝去地干这干那的，他已经累得不成样子了，现在又叫他干这种苦差，可是他又不好违命，于是心生一计，想到了黑马和小妖精，就对叶思秋说：“姐姐，今天你买的田螺这么多，我们三个人怎么能吃完呀？我们是不是请黑马和小妖精过来一起热闹呀？”

    “你爱叫谁就叫谁吧，我没空理你了。”叶思秋急着出去买海鲜，她在门口边穿鞋子边说，说完她就急急忙忙地出了门。

    牛金伸了伸舌头，私下里高兴，这回不用他钳田螺了，只要小妖精一来，这个苦差事就是她的了。

    他拿起电话，先是给黑马然后是小妖精打，那两个人一听到有田螺和海鲜吃，不到半个小时就赶过来了。

    小妖精一进门，牛金就叫她钳田螺，小妖精虽然不高兴，可是嘟着嘴巴还是卷起衣袖钳田螺去了。

    牛金松了一口气，他本来想坐下来看一下电视，可是又怕小妖精说他不干活，他就找借口出去买酒，溜了出去。

    叶思秋买菜回来时，只见小妖精坐在一张矮凳上用钳子一个一个地钳着田螺，黑马站在旁边双手叉在腋下看着她钳，而牛金已经不知去向。

    叶思秋看到这情形，就开始训话：“黑马你怎么能这样呢？站在旁边看也不帮忙。”

    黑马据理力争道：“不是我不帮忙，我没有工具呀。”

    这时，牛金手提着一瓶葡萄酒进来，他听到了他们的谈话，口里说着有工具有工具，就进来把手中的东西放好，到他房间里找出一把钳子给黑马。

    黑马凶巴巴地看着牛金接过钳子，很不情愿地拿来一把小凳子，坐在小妖精的对面钳起田螺来。

    牛金又一次在心里暗笑，他又一次获得了胜利，他最怕做的事就是钳田螺，可是他又很想吃田螺，每次要他钳田螺的时候，他口里都会骂道，田螺你真他妈的好吃，也真他妈的难钳。

    钳好田螺的时候，已经是七点钟了，他们个个都饿得不得了。

    牛金提议，让叶思秋先炒一些田螺给他们吃，留一半等她弟弟来了再炒。

    叶思秋接纳了他的意见，开始炒田螺。

    小妖精站在她的旁边，向她请教怎么炒。

    叶思秋边炒边告诉她，先放盐油，然后把田螺放在锅里炒然后加上酒、生姜、蒜头、辣椒、紫苏、酱油、蠔油和香菇这些配料，炒香了再加上骨头汤煮一下，煮熟了，准备起锅的时候，再加一次蠔油，然后放入韭菜，稍炒一下就可以起锅了。

    小妖精把这道工序牢牢记在心里，她在心里盘算着以后自己也露一手给大家试试。

    半个小时后，一盘香喷喷的田螺上了桌面。

    三个人像个饿鬼一样吃起了田螺喝起了酒。

    他们也叫叶思秋过来吃，可叶思秋老是在看时间，她没心思吃。

    为了保持海鲜的鲜味，她一直不敢对那几只还在横行霸道的螃蟹下手，她要等弟弟来到了再动手，这样才能让弟弟吃到原汁原味的海鲜。

    炒完田螺后，她又炒了一个家乡小吃，用芥菜心做的辣菜，他们吃得津津有味，小妖精又向她请教辣菜的做法。

    思秋告诉她，先把芥菜心洗干净晒一下，然后把菜切短，放在锅里炒一下，不用炒熟，就铲起来放在一个大碗里，然后用一个东西盖住，密封好，不给热气出来，等到菜冷了，菜就辣了。

    黑马和小妖精都给听迷糊了，他们以前经常吃着叶思秋叶弄的这个菜，他们一直以为是用什么配料把菜搞辣的，没想到却是一种自然辣味。

    小妖精把这个菜也记在心里了，她下决心，一定要把叶思秋这些厨艺学到手，到时候，她也请客人到自己的住处去大露一手自己的厨艺。

    叶思秋正在准备炒螃蟹的配料的时候，电话响了，他想可能是弟弟打来的，她放下手中的活，急急地向电话走去，拿起电话只听见里面的声音很嘈杂，很久才听到弟弟的声音，是她弟弟在车站打来的，叶思秋告诉了他详细地址，叫他直接打的士过来就行了。

    放下电话，她又回到厨房去忙了起来，她估计了一下弟弟到来的时间，从车站到这里顶多二十多分钟就到了，她得赶紧炒螃蟹，于是拿起一个螃蟹洗干净先把两个大钳摘下，然后把壳辦开。

    她把那几个螃蟹搞好后，就把锅烧热，然后放盐油下去，听着油吱吱地欢叫起来后，她再把螃蟹放下去，翻炒了一下，然后放酒、酱油、蠔油和生姜，炒熟准备起锅的时候，她又加上一些葱头。

    一盘色香味俱全的螃蟹上了桌。

    她把螃蟹端上桌面时，她又看了一下时钟，快过了半个小时了，怎么还不见弟弟到呢，她开始焦急起来。

    牛金他们三个人安慰她说可能是堵车的缘故，叫她放心。

    她的心稍稍地安静了下来。

    看着刚才炒好的那盘田螺差不多给他们吃完，她又开始炒第二盘，她边炒边等弟弟。

    时间又过了二十分钟，还是不见弟弟的影子，她开始心烦意乱起来，心里有一种不好的预感，自从哥哥走后，她潜意识里就有一种害怕失去亲人的恐惧感，她觉得她的身边时刻存在着很多不确定的因素在里头，只要稍不留神，死神就会出现在你的身边。

    她再也按捺不住了，把炒了一半的田螺关了火，走进房间去拿起大衣就往外跑。

    牛金他们怎么劝她都不管用。

    她到门口正要开门的时候，门铃响了，她开了门，是弟弟。

    她一见到弟弟眼泪就哗啦啦地流了出来，用责怪的语气问道：“你怎么这么久才到？”

    他弟弟不知道姐姐为什么流泪，只是怯怯地说：“我是坐公共汽车来的。”

    叶思秋还没从刚才那种恐惧中走出来，依然很生气，就大声地质骂道：“我明明叫你打的士的，你坐什么公共汽车呀，你是不是脑子有问题了？”

    叶志松被抢白得莫名其妙，他不就是为了省点钱才坐公共汽车的吗，怎么就这么惹姐姐生气呢？于是争辩道：“坐公共汽车又怎么了，难道丢人了吗？”

    叶思秋知道自己这样发火莫名其妙，可是她还是想再骂两句，她刚想开口，牛金就站起来说道：“你别在这里啰嗦了，快叫你弟弟进来吃饭了，坐了这么久的车，肯定是饿坏了。”

    叶思秋意识到自己失态了，就马上伸手去接过弟弟的手中提着的包，从鞋柜里拿出一双新买的棉拖鞋给弟弟，说道：“你进来吧。”

    叶志松进来，牛金他们招呼他吃饭。

    叶志松洗过手之后，叶思秋陪着弟弟坐下来吃饭，她不停地往弟弟碗里夹菜，边夹边问：“姐姐的厨艺怎么样？”

    “好吃，好吃。”叶志松边吃边说。