第1章

    北元初年,长达十四年的武康动乱结束。

    因躲避战乱而逃亡南方的百姓即使远隔千里也都纷纷回迁。

    燕婉长到十六岁,才第一次回到崇州城。

    当年她爷爷带着全家五口一路逃去岭南,路上缺衣少食,生病又无药可医,她小姑姑发了高热先走了,接下来是两个老人,然后她母亲艰难生下她,血崩而亡,她父亲撑着一口气抱着她一路乞讨,到她十岁时,父亲疾病缠身,拖了一年也没了。

    她悲痛不已,又没有可以谋生的手段,便自己往头上插了根稻草,卖身给同是崇州城来避难的宴家作婢女。

    从粗使丫头做起,现如今在厨房里给黎娘子打杂。

    宴家当年也是崇州城数一数二的大户人家,靠贩卖茶叶起家,家里人丁兴旺,家资巨万。

    后来动乱一起,他们先是逃往云南,那里有他们家的万亩茶园。

    谁知刚进城就遇上了云南王和土司打了起来。

    后面奴仆失散奔逃,进了城的宴家上下全部被杀,因病留在岭南休养的老夫人和小少爷逃过一劫。

    如今已然过了十四年,老夫人带着宴南归重回故土。

    原来的宴府在崇州城的东边,如今被烧的面目全非,老夫人触景伤情,因而没有选择东城,而是在西城买了一座三进的院子。

    宴南归今年二十三岁,还未娶妻,有两房妾室,其中赵姨娘已经有八个多月的身孕,刘姨娘在上个月也诊出了喜脉。

    刘姨娘是原来宴家大管事的孙女,赵姨娘父亲当时为了护送宴南归逃命被叛军杀了。

    两人的父辈都是为了护送宴家而死,老夫人感念他们恩德,去年做主把她们抬了姨娘。

    今日是三月初三,府里按照往年在岭南那边的风俗,要祭祖。

    早上天还没亮,燕婉便已经把水缸里的水装满了。

    黎娘子把蒸熟还冒着热气的糯米摆盘。

    染成黄色紫色和深蓝色的糯米饭,用一个白瓷盘装了,并一只八斤重的阉鸡水煮鸡,一个煮熟的猪头,还有一叠米饼,一碟水果,装进三个大食盒。

    平时到饭点,各房里的大丫头会到厨房里领饭菜和每日份例的水果甜点等,并不需要厨房里的人去送。

    这边燕婉刚把东西按照黎娘子的要求装好,那边老夫人身边的张妈妈就到了厨房。

    张妈妈是老夫人的陪嫁丫鬟,当了大半辈子管事,又经历了当年的那场动乱,瘦长的脸上自带威严。

    她让燕婉把食盒里的东西一样一样拿出来给她仔细瞧过,又让燕婉找了根细签,往那只鸡大腿上扎了一下,瞧见没有血水流出来,这才满意地让跟来的婆子提起食盒走了。

    往年到了今天,府里不允许有人吃酒喧哗,若是惹了老夫人生气,就会被赶出府。

    老夫人早年丧夫丧子,娘家婆家几乎死绝,当年水米不进,差点随他们去了。

    后来宴南归拖着病体日夜守在她床前,她才缓过来,撑起七零八落的家业,把孙子养大成人。

    如今她已不管家业,每日吃斋念佛,优待下人。

    唯独到了每年三月初三,府里无论是谁,在这天说笑喧哗惹事,都一律赶出府去。

    大厨房在府里的西南边上,和各处主子的院子隔了一个花园,花园里还有个可以泛舟的湖。

    因此,燕婉倒是不用紧绷着神经,和黎娘子小声聊天。

    原来逃离崇州城的世家大族现在十之八九都已经回乡,隔了这么些年,一些规矩早就没了。

    好比晏家,一切从简,并没有追求排场。

    隔壁的林府原来是最显得财大气粗的,叛军刚到时,拉了他家的大少爷去吊在城门上,让林老爷把家资捐出来给他们当军饷,林老爷耗尽家财,也只救回来被打断双腿的林少爷。

    晏家当年的财产和林家不相上下,现在虽然天下大致太平了,家财恢复到原来的两成,但是保不准哪□□廷要打仗,又要求他们捐钱的话,岂不是要被拉去当出头鸟?

    所以府里从上到下都倡导勤俭质朴。

    各房的晚饭只有三菜一汤,两荤一素,老夫人房里是三个素菜,两位姨娘会多一个荤菜补身子。

    今日主子们出门去祭祖,一来一回车马劳顿,晚上的菜黎娘子拟了一个蒸鸡子,一个柠檬鸭,一个杂菇菌子汤。

    姨娘们加一份蒜香排骨,老夫人则是葱油豆腐,凉拌豆芽,并一个杂菇菌子汤。

    黎娘子让燕婉洗菜烧火,让她的女儿准备下人的大锅菜。

    到了太阳西下时,远远有鞭炮声传过来,大家便知道主子们完成祭祖,回到家了。

    先是少爷房里的知画来告诉黎娘子少爷出门了不在家里吃饭,然后是老夫人身边的随喜过来让黎娘子多切一碟果盘,后面赵姨娘让春来拿了三百个钱给黎娘子加一道水煮鱼,加辣。

    燕婉正在洗案板收拾刀具,闻言便停下来等黎娘子吩咐。

    府里建了鱼池来养鱼,外边买来的鱼直接做菜会有土腥味,养上十天半个月,等鱼肚子里面的泥沙吐干净,这样做出来的鱼才好吃。

    鱼和调料都是现成的,做起来也不费多少功夫,只是赵姨娘眼看着下个月就要生了。

    老夫人多少年来都在盼着家里添丁,水煮鱼本来就是吃辣过瘾,现在赵姨娘还要加辣,怕不是有其他隐情?

    事关重大,黎娘子自然不敢冒险,若是赵姨娘能平安产子,她无功,若是出了什么差池,她的好日子就要到头了。

    心中拿定主意,她端起笑容,给春来矮身道歉,直言对不住赵姨娘,府里的鱼池昨夜有只老鼠在里面翻了肚子,今早已经捞出来了,但是不怕一万就怕万一,姨娘身子娇贵,怕这鱼污了姨娘的胃口,那就是她黎娘子犯了大错了,使不得。

    燕婉知道鱼池并没有什么死老鼠,但她知道自己跟着黎娘子这么久,生活好过,自是和她利益相关,因此在春来疑惑地朝她看过来时,扑通一声下跪,承认是自己昨日疏忽大意,没给鱼池盖好草盖子。

    春来心里憋着气,手里还捏着那几百个钱,指甲都把钱袋子捏得变形。

    今日出门前,赵姨娘因身子重,老夫人特意交代她不用跟着出门。

    但祭祖是一年中最重要的日子,连老夫人也要出门。

    她若不去,只刘姨娘去,老夫人和少爷难保日后不偏心。

    往日里老夫人喜欢清静,并不让她们在旁边伺候。

    她们连见老太太一面都难。

    现如今大家都有了身子,若失了这次机会,让刘姨娘占了先,她哪里还能有露脸的机会?

    因此她硬挺着大肚子跟了一程,到了傍晚,祭拜仪式结束后,赵姨娘一回到院子就脸色发白,肚子开始隐隐作痛。

    熬到受不了了,赵姨娘也不敢声张。

    晏家上下多少人都死在那场战乱里,尸骨无存。

    老夫人今日哭了一路,心伤累身。

    显然现在出门去找大夫,老夫人稍微一想就知道她是个蠢的,因一己私欲而害得肚子里的曾孙不得安宁。

    好不容易熬了一个时辰,肚子痛感却愈发强烈。

    眼看就要熬不住。

    院子里管事妈妈姓卫,原也是和张妈妈一样在老夫人屋里平起平坐的,去年被老夫人给了赵姨娘,心里本就不乐意,平时少有对赵姨娘真心的时候。

    去年她想把大孙女塞进大厨房,顶替燕婉的位置,却被黎娘子拒了。

    她对黎娘子不满,此时看见赵姨娘疼得直叫唤,心头有了想法。

    把丫头们赶到外面,她凑到赵姨娘耳边说: “姨娘若是怕老夫人怪罪,不如让春来去厨房点了一道菜来,回头便可以说是厨房做的菜有问题,老夫人若是生气,也只会怪厨房的人不懂事,照顾主子饮食不用心,赖不到姨娘头上。等菜一上桌,姨娘假装吃上一口,便可以名正言顺地喊肚子疼,叫大夫了。”

    她们说话时声音小,屋子里的丫头没听见她们说话的内容,因此春来听说姨娘想加菜,便起了别的心思。

    往日里赵姨娘吃的少,很多菜都是进了丫鬟的口。

    今日她跟着车跑了一路,累得够呛,胃口不开,惦念着开胃菜,听卫妈妈吩咐要加菜,便按着自己的想法跟黎娘子点了水煮鱼。

    偏偏现在黎娘子找了由头拒绝,她又不能承认是自己点了水煮鱼,路上她想了个理由,回到赵姨娘的院子,装出一份委屈的样子来,只说是黎娘子嫌弃钱少,不肯动手。

    卫妈妈听了春来的回话,觉得自己的目的达到,也不管赵姨娘如何,只劝赵姨娘别硬撑,肚子里的小主子要紧,若是出了事,等刘姨娘生了小少爷,那赵姨娘就会一辈子都矮她一头了。

    赵姨娘越想越心慌,急忙吩咐春来去前院通知林妈妈,说要发动了。

    对于这些事燕婉自然是不知道的,黎娘子等人走后,她把手头的活忙完,又仔细查看了灶台里的火有没有灭干净,厨房里的肉菜是否锁好柜子,后面就关好门窗,回住处去了。

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