周氏受了叶青青的鼓舞信心暴涨，叶青青觉得择日不如撞日，直接留出些豆腐让周氏自己添佐料拌。

    午饭时候开始下小雨，叶长生跟着马车一起回来，倒是巧合，大哥找的马车竟然是之前家里买地定地界来帮忙的叶大牛叶大成兄弟，两个叔叔是会青石镇押镖送货，遇到大哥，得知大哥要带货去清泉县，当即提出要顺便带他们去县城。

    几个人忙着手将藤梨卤汤和猪肉都搬上车，那豆瓣酱豆豉叶青青都带了一些，还带了好些自家晒的干辣椒，临走前叶青青却发现一个白团子不知何氏跟在自己脚边，正是卫恒在山里打野猪哪天打回来的小兔子。

    叶青青从这小兔子被带回来开始便不咋吃东西，颇有要绝食的架势，她一直很忙压根没时间逗弄照顾这小兔子，可她竟然喜欢黏着自己，梅子从院子里追出来，念念不舍的看着哥哥姐姐，“二姐，小兔子也舍不得你呢！”

    叶青青心里一软，顺手从麻袋里掏出一个稍软的藤梨，剥开喂给小兔子，“小家伙，看在你如此黏人，你只要好好吃草，以后便不吃你好不好？”

    小兔子彷佛听懂了一半，一双黑溜溜泛着红的兔子眼无辜的盯着叶青青发出低低的“咕咕”声，毛茸茸的小身子一滚，直接蹭到叶青青脚边，粉色花瓣一样的三瓣小嘴试探性的咬了一口叶青青手里的藤梨果肉，一口接着一口倒是吃得欢快。

    “二姐，这小兔子竟然也吃藤梨呢？”

    “是呢，这藤梨毛茸茸的，小兔子也毛茸茸的，干脆叫它藤梨。”叶青青倒是没想到小东西还挺通人性，觉得有趣，“藤梨，藤梨，藤梨。”

    回应叶青青是小兔子短促的两声“咕咕”叫，看起来似乎很兴奋，叶青青觉得真是兔如其名可爱得紧，有了名字，便是有了牵挂，叶青青跟梅子商量能不能带小兔子去县城。

    梅子虽然也喜欢小兔子，可想到她追着喂了小兔子两天它不吃不喝，小兔子倒是很喜欢亲近二姐，“那你下次回来带小兔子来看我哦。”

    叶青青抱着小兔子上了马车，小兔子软软一团窝在她怀里乖巧得很，她青青抚了抚小兔子的头，小东西舒服得眯着眼睛很快便睡着了，马车里堆了货显得拥挤，大牛叔大成叔在外面赶马车，叶青青和大哥卫恒挤在一起，很是局促。

    一路上闲话家常，叶青青得知大牛叔大成叔在清泉县同兴镖局，大牛叔和大成叔得知叶青青兄妹开了叶记食肆很是惊讶，当即便说往后定要常去铺子里照顾，叶青青兄妹自然是让他们有空常来家里吃饭。

    因着下雨，马车行路也较平常慢，一行人到县城的时候天色漆黑，大家一起搭手将东西都搬下车归置。

    叶青青担心那两罐子卤汤坏了，赶紧点火架柴将卤汤烧开，叶青青留了大成叔大牛叔在家里吃夜饭，几天不在，又下了雨，铺子里都蒙了尘，叶青青先将灶房收拾出来，随后开始做饭，全是从家里带回来的菜，叶青青炒了个豆豉回锅肉，炸了一大碗小酥肉，又烧了个蘑菇肉片汤，煮了一大锅白米饭，大牛大成叔吃完便回镖局了，还让叶青青兄妹有事去镖局寻他们。

    叶长生不舍的将两个大叔送至门口才作别，叶青青跟大哥菜开始收拾铺子，打扫卫生，准备明天继续开张卖卤肉。

    大哥则打水将带开的野猪肉都清晰干净，等叶青青打扫好才去卤，一头野猪，除去在家里吃掉、送礼的部分，家里留了两块猪板油，一整扇排骨，四块肉，两根猪脚肉，肉、排骨、猪脚让周氏多放了盐腌成腊肉挂在灶房烘着，以便他们在家里随吃随有，其余的肉都带到县城里，叶青青挑出两块卖相好的五花肉一块瘦肉留着自己家吃，其余的都切成手掌长的小块放进锅里卤着，那内脏周氏不会烧，叶青青也一并带过来打算卤了一起卖。

    将肉放进卤水里，叶青青又看着添了些卤料进去，这才去查看那藤梨的情况。

    叶青青担心藤梨捂坏了，却发现藤梨都还没熟好，还需要捂两天熟了才能酿酒，叶家卤肉铺歇业几天再次开门，生意反倒是不如之前，可是随着叶青青跟上门的客人介绍这次卖的是野猪肉，大家传开了铺子里有卖野猪肉，后续来店里买肉的明显多了起来，生意比之前更加红火，许多老顾客都问怎么回村里过节怎么歇业好几天，害得他们想吃两口卤肉都买不着。

    自家做的卤肉能被顾客惦记，叶青青很是开心，每当这时候她便要笑着说声抱歉，然后添头也多加一点。

    叶长生每日早上便去书院上课下午才回来，而教叶青青读书识字的任务则落在了卫恒身上，不管前一夜睡多晚，早上卯时三刻都得起床读书背书，大哥起得更早。

    卫恒会武功，回到清泉县除却每日必须吃药喝药泡药浴，有时间便会拿着木棍在院子里早晚比划，叶长生都看得痴迷，很快完全成为卫恒的小迷弟跟在一旁这跟着比划，大哥还用木头给大哥削了一把木剑，叶青青觉得还不错，不说大哥能学会什么，至少多动动能强身健体。

    少年美好如玉，剑气如虹，成了小小院子里一道别致的风景线。

    叶长生送了一把木剑换来的是卫恒再次练剑的时候拉着他一起在院子里蹲马步，体能训练，还会拿着木棍子比划几个招式，一招一式皆是分解开来，耐心的教导，每天天不亮起床读书晨练，结束的时候早已汗流浃背，站在院子里打了一桶冷水兜头一淋，换了一身衣裳再去取肉。

    叶青青看着都累，可大哥仿佛着了魔一样，从来不叫苦叫累，反而勤奋得不行，没事儿就靠着墙角蹲马步，卫恒让他做什么他就做什么。

    卫恒是个严厉的师长，刚回清泉县第二天自己一个人出去转了一圈，回来带着几本书和笔墨纸砚，然后开始教习叶青青兄妹写字，他并不是拘泥于书本死板的教导叶青青兄妹，会根据兄妹俩学习能力和学习进度随时调整学习内容，从前大哥每日去学堂回来教叶青青《千字文》四句，如今卫恒却是加快了进度，因为他发现叶青青学东西很快，他只需与她讲解一遍，她便能理解透彻，只是书法就没这么顺利了。

    回到清泉县第二日夜里，卫恒给叶青青兄妹增加书法课，定在晚饭后半个时辰。

    卫恒铺好纸张，研磨好墨汁，叶青青不解，茫然的看着他，“纸墨笔砚都很贵，你不是只答应教我们认字？”

    “虽不是你正经的教习先生，可我总归是第一次当先生，总不能教出只会认字不会写字的学生？如今住在你家，也不能当个闲人。”卫恒如今已经不再穿大哥的棉布短打，而是宋郎中给他送来的几套素色棉布广袖长衫，墨色长发随意用木簪子挽了个发髻，丝毫掩盖不住他的清冷寡淡，他站在窗旁的桌子前，叶青青跟大哥分别立在桌子对面，烛光印照着他深邃清冷的眉宇，叶青青恍只见他一手扶着宽大衣袖，一手执笔轻点笔墨，“叶青青”三个字便已跃然纸上。

    “这便是你的名字，叶青青。”

    叶青青眼睛一亮，忍不住探头看过去，发现卫恒真的是字如其人，漂亮干净，大气磅礴，这样的功底也不知道要练习多久。

    “你字写得真好，我的名字写出来挺好看的。”叶青青很开心，真诚夸赞，古代人书法各有风骨，若是在现代她估计舍得花钱裱个框挂墙上欣赏。

    “只要你勤加练习，也能写出这般。”卫恒自己的书法自然是自信的，看着小姑娘亮晶晶的眼睛，如同黑夜里划破黑暗的光亮了又暗，破天荒多说了几句，“蔓草青青，生机盎然，你的名字寓意很好。”

    “那你的名字是怎么写？又作何解？”叶青青眼眸微动，忽然发问。

    卫恒执笔的手顿了一下，垂眸不答，蘸了墨汁写下“卫恒”二字，万物恒生，母亲一生所愿寻一人守一处永恒，却没想到万物恒生，时移世易，唯易之恒。

    叶青青看着那两个遒劲有力的字，想到他告诉她名字那天她还怀疑他的姓氏跟国姓一般是“魏”，明明卫恒都否认了，可她脑子中不知道为何又想到就想到大楚王朝的国姓魏。

    叶青青都觉得自己好笑，大概是穿越前现代剧看多了，总是联想一些巧合狗血的桥段。

    “卫恒大哥，我呢，我的名字如何写。”叶长生在一旁看着羡慕又期待，干着急，迫不及待催促卫恒也写一写他的名字。

    卫恒恍然回神，提笔在纸上写下叶长生的名字，随后便开始指导兄妹二人握笔研墨等书法常识。

    叶青青虽然作为一个穿越者自然不是真文盲，可这古代的字是繁体的，字形复杂笔画也多，叶青青算是书法初学，一时半刻领会不来要领，握着毛笔每次写出来的字简直跟没有骨头的蚯蚓差不多。

    卫恒指导叶青青理解记忆方面更优，不过几天就将千字文全部内容教与她，又开始了《三字经》四书五经的学习，留下课后作业便是让她熟读熟记背诵，还会在她干活的时候随时抽问，至于每日练字更是严苛，卫恒给他们写了详细的分笔字帖让兄妹俩临摹，叶青青真心觉得自己仿佛回到了中学时候的语文早读课，她没想到自己穿越到一个历史上没有的朝代，竟然学的还是一样的古时候先贤圣人流传下来的经典。

    日子在忙碌中变得充实而平静，叶青青习惯了一个人在铺子里忙招呼着，开食肆一段日子，嘴皮子都磨练出来了，见谁都能聊两句，应对起来游刃有余，卫恒看人多时候叶青青忙不过来也会帮着打打下手。

    那藤梨捂了两三天已经捂熟了大半，叶青青便让大哥买了两口大坛子和两个半大的坛子洗干净晾干，叶青青则将软了的藤梨先洗干净晾干水分，打算晚上酿酒。

    夜里晚饭后，叶长生坐在院子里处理第二天要卤的肉，梅子拿青菜和清水喂好小兔子藤梨，随后读了一会书，格外认真得写了一页字才去干活。

    藤梨数量不少，叶青青一个人根本忙不过来，大哥和卫恒也围坐在桌子前一起帮忙。

    大哥将藤梨切成两半，叶青青跟卫恒用木勺子将果肉挖出皮肉分离，将果肉放进大缸里，去皮剥肉就是个费时间的活儿，一时间院子里弥漫着藤梨浓郁香甜的味道。

    剥好果肉，再用干净的木棍将果肉搅烂，每个坛子装上三分之二的果肉，避免发酵时酒溢出来，叶青青写字不好看，卫恒用纸笔写上酿酒日子贴在坛盖上，静置放在屋子里发酵。