中餐厅·礼物

    虽说还有两天,但实际营业,也就还剩一日了。最后一天,算是个小型欢送会。他们会邀请原店主一家子过来,刚巧赶上科尔马的音乐节,他们也能唱唱歌,给节目画上一个圆满的结局。

    “今天的状态好像好多了。”

    走去店里的路上,薇店长和淇哥一左一右,语气里满是欣慰。

    虽说昨天羽漓一直说着没事,但状态是肉眼可见的不好。今天虽说眼底还是有些乌青,但整个人的状态总算有点第一天见到的样子了。

    羽漓笑着,跟两位姐姐聊着天。她只说昨晚休息的不错,没说其他的什么。

    前面跟着有朋哥和小白一起走的王俊凯,倒是微微回头,不留痕迹地看了羽漓一眼。

    “漓漓一个小丫头,心理素质真挺好。”

    有朋哥也说到这个话题。

    “昨天我跟小凯第一个看到,都吓死了。”他主要跟白举纲说着昨天的事,“今早我还担心她的状态,接过见到她笑着出来,也放心不少。”

    “确实。”

    王俊凯踢着地上的石子,走在了最前面。

    昨天晚上,他也不知道那个拥抱到底持续了多久。只是最后羽漓在他怀里哭累了,红着眼睛,要去厨房里找冰块。

    “我去吧。”

    怀里一空,居然有了一些凉意。他抓这羽漓的胳膊,顿了顿,转身拿了杯子,进了房间。再回来,没带杯子。手里一块包好两层餐巾纸的冰块,拿在手里,冰的不算过分。

    接过冰块,她按在了自己眼睛上。

    “你快过生日了。”

    半晌,王俊凯低头看着她,突然开口。

    羽漓在圈里,好友无数。不与人交恶,也很少有人主动惹她。甚至因为圆滑,圈内有说她小小年纪长袖善舞。即使身边异性不少,但跟自己走的显然过于近了。至少刚刚那个拥抱,则明显过界。

    女孩的暗示几乎明示,他早就历练的会察言观色,也不可能一无所知。想明白了,两人过往的相处就似乎处处都是线索。而他自己,其实也早就有了私心。

    “嗯。”17岁生日,她跟公司还有麦姐商量过,不用办,可以攒着放在明年的成年礼,“怎么了?”

    她拿开冰块,融化的冰水完全打湿了纸巾。握在手里,沾湿了手掌。抬头看着王俊凯,放松似的笑了一下:“打算送我礼物吗?”

    “认识之后,哪年生日不送你礼物?”

    他抬手轻轻弹了下羽漓的额头,顺手,摸了摸她侧边的头发。

    干了不少,幸好天气热,要是冬天,湿着头发出来,怕是会头疼。

    “是啊,你生日我也每年都有给你礼物啊。今年就算了,明年我成年,去年你成年的时候我可给了你一份大礼。”

    实际的礼物不重要,重的是一份预支的礼物,虽然现在是画饼,但很快就不是了。

    “好啊,明年的礼物你一定满意。不过……”王俊凯似乎没想好,顿了很久。眉眼低垂。他抿了下唇,下定决心似的开口,“今年的礼物,我能不能提前要?”

    提前,还点名想要什么?

    “哪有这样啊,你比我还晚一个月诶。”羽漓瞪大了眼睛,刚刚哭得湿淋淋的眼睛,在夜色中也显得水光粼粼的。王俊凯盯着,不自觉地移开了视线,就听见羽漓的声音有些傲娇,假装勉强,“但是,看在今天你保护我的份上,勉强同意了。”

    她戳了戳王俊凯的胳膊,才唤回男孩的视线。她看着王俊凯的眼角,说道:“说吧,礼物想要什么?”

    “可不可以……”

    ……

    “到了!”

    站在餐厅面前,是最后一天的营业,自然干劲满满。小伙伴们自然地进吧台的进吧台,去后厨的去后厨。羽漓也从冰箱里拿出了今天自己要用的食材,准备备菜。

    她今天打算做糖醋茄盒,和第一天就打算做的龙井虾仁。从冰箱里拿出虾仁,转头,就看见已经在帮她洗茄子的王俊凯。

    “谢啦。”

    她坦坦荡荡地过去拍了下男孩的肩膀,把虾仁放在一边解冻,接过洗好的茄子,准备切夹刀片。

    “没事。”

    他很快又去帮着白举纲切鸡肉,剥虾的剥虾,切菜的切菜,每个人都在忙着自己手里的事。两个人的相处一如既往,没有任何的异常。

    就好像昨晚什么都没有发生过一样。

    糖醋茄盒不难,就是炸好的茄盒最好提前备着。茄子切夹刀片之后,放入盐水浸泡,她也就开始准备肉馅。

    “面糊怎么调?”

    “淀粉和面粉1:1就好,打两个鸡蛋。加水之后,放一点点盐和油。”

    想要帮忙的店长一听没有水、盐、油的比例,帮她把东西拿好放在手边,转身去寻找下一项帮忙内容。

    加盐和油可以增加口味儿,也能使面糊更加的光滑,但放多了就得不偿失。调好面糊,将肉馅塞进开口的两片茄子中。裹上面糊,油温六成下锅。

    炸至定型后捞出。

    等到有人点菜的时候,以更高的油温炸至金黄酥脆。炸好之后,锅中热油放入姜蒜,一勺番茄酱翻炒均匀,放入适量清水,加鸡精,白糖,生抽,香醋,胡椒粉,最后加一勺油。酱汁调好,下入刚刚炸好的茄盒翻炒均匀出锅。

    “那龙井虾仁的茶要先泡着吗?”

    “可以。”

    店长麻溜地掏出了一个大壶,放入茶叶。

    “刚好今天可以用茶代替水,我们也能喝。我带的茶叶多,本就想着用完,结果到今天还有一堆。”

    “可以,到时候问问顾客是要白水还是茶。”店长默默地换了一个更大的壶,端起热水,“这么好的茶叶,那我们有口福了。”

    龙井虾仁也很简单,处理好的虾用盐、蛋清、干淀粉拌匀腌制。热锅,炒虾,捞出沥油,下葱段煸香后捞出,再倒入虾仁,加调味料,最后倒入泡好的龙井茶汁翻炒均匀即可。

    就是火候比较重要。

    “好想吃辣的啊。”

    她炒着清淡的虾仁,突然想到了自己每天都在念叨的一个味道。

    “那今晚就吃特别特别特别辣的。”

    店长大手一挥,晚上的员工餐,王俊凯也应广大要求,做了泡椒炒肉丝。

    很下饭。

    她有些担心录完节目时自己的体重了。

    “我想回家烫火锅。”

    最后三个字是用重庆话说的,白举纲在洗碗,都附和了一句认同。

    “可惜北京没有特别地道的重庆火锅。”

    “可以你们买了老家的火锅底料回来。”

    羽漓吃着饭,对着淇哥不住地点头。

    得让亲爱的妈妈给她寄点火锅底料过来,让她一个人在家吃点好的。

    有了火锅,她能多窝两天!

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