六月六那天，省城的飘香居悄无声息的开业了。

    说悄无声息，也不算夸大。

    老秦没弄什么花里胡哨的开业大典，没弄什么舞狮，借了琉璃阁的经验，在门口发起了宣传单，开业一律五折优惠。

    心竹摸摸鼻子，感谢这位宋三小姐搞出这么多花样，省的她搞了，他们借鉴借鉴，不过分吧。

    虽是五折，但因是新店，店内的生意并不是很好，不能与那老字号的酒楼相比。

    但是开酒楼嘛，有底气才开得。

    好手艺便是心竹的底气，能说会道的老秦也自有留住顾客的手段，色香味俱全体验感和舒适度，总得占一样，要么便宜，要么好吃，要么舒心，你什么都不占，顾客为什么会来。

    秦叔自是不知道什么叫体验感舒适度，但是他自认为自家那可是各种一流，他们家啥都好，不比那千里香差。

    开业的时候天也热，心竹推出的餐食主打的就是一个凉快。

    什么凉菜凉面凉皮，辣菜系列，冷吃兔冷吃鹅，卤肉卤菜卤鸭脖，简易版的烧烤也整上了，烤全羊自是不能少的。

    唉，穿越女在京里开的餐食这些可都有啊，我们是照着您做的食物自己研究出来的，可没偷您家的方子。

    穿越女也不知在哪寻来了辣椒，三月份的时候官府已经推广，只是没人敢种，那别人不敢，心竹敢啊。

    这么好的东西，心竹不仅自己种了，还连夜差了宋财赶到村子，告知村长让村里人都种一些，种出来无论多少，心竹全部都收。

    心竹给村长的信中详细写了辣椒的用处，不仅可以当菜食用，辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗，冬天的时候食用可驱寒，保暖，预防感冒发热。

    好处多的很。

    对于心竹来说，最重要的便是这口腹之欲了。

    心竹省城店铺开业的时候这当地推广种植的辣椒还没有下来，北方天气冷一些，辣椒成熟要到八月底九月了。

    现在用的辣椒是心竹高价托人去南方购买的。

    但在菜里也没敢多放，毕竟都没吃过，肠胃娇弱。

    自穿越女在京城的酒楼将辣椒推广开来，一时风靡全京城。

    爱的自然是爱死，讨厌的自然是一口吃不了。

    不光京城的酒楼纷纷效仿，各地的酒楼也都尝试着用辣椒做菜，当然，也有做的好吃的，也有不好吃的。

    做的好吃的当属千里香和一品楼了。

    所以，穿越女要是找茬，可找不到他们身上去。

    再说了，这宋三小姐应该是已经预测到了现在的景象，她已赚的盆满钵满的了，不在乎这一点，总得让人喝口汤吧。

    很快，辣椒的热度便席卷至全国，各地掀起了一股辣椒热，无论是种还是吃，那热度，放在当今那肯定是今日头条的程度。

    而因着心竹之前让村民养羊得利的事情，种辣椒推广的极为顺利，每家每户基本上都种了那么几分地，多的种个半亩，因着也有户部的官员指导，到八月底的时候，已经成熟。

    心竹还专门回去了一趟，如今宋管家已经退休了，和老婆子在村里的院子过上了养老的生活。

    老两口五十出头的年纪，身体还算强健，在这山水之间，摆弄着院前的一亩二分地，远离纷争，日子过的逍遥又自在。

    宋管家也将那二分地种上了辣椒，结出的色泽明艳的果子夫妇二人还忍不住尝了尝，差点给辣出了眼泪。

    心竹将在村子收辣椒的活派给了村长家的二哥，由他负责村中辣椒的收买工作。

    剩余不成熟的辣椒也被心竹都给定下了。

    好饭不怕晚，食肆酒楼大大小小也开了十多个，用不完的也可以晒成干辣椒用，再多也是不怕的。

    相邻的村子也都不少居民种的，几个村子的村长也找心竹询问还收不收辣椒，心竹大手一挥，收啊，怎么不收，明年大家继续种，多少都是收的，一点也不嫌多。

    此时心竹的脑海里全是各种辣椒酱，辣椒炒肉，辣椒炒鸡蛋，水煮鱼水煮肉片各种食谱，哎吆，她好像要发财了！

    感谢穿越的宋三小姐！

    心竹这财大气粗的样子可是吓坏了村长了，一个劲的咳嗽，这么多的辣椒，这丫头怎么吃的下的？

    等人都走了，心竹笑眯眯的给村长伯倒茶，“伯伯您放心，这辣椒的吃法可是太多了，贵一些是正常的，这样咱们村民的收益就高一些，便也吃得饱穿的暖。我啊，打算再开一家专门做辣椒的铺子，专门卖辣椒制作的食物，到时候咱们十里八村种的辣椒就不怕销不出去，兴许您侄女我还能将这辣椒卖到全国各地去呢。”

    一语成地！

    这曹家村的辣椒带火了周边的村子，消息传到这金山县县令那的时候，县令一拍大腿，带着礼物就亲自赶来了。

    这县令亲临，吓的村长的烟袋都砸都自己脚面上了，差点没砸肿。

    不看不知道，一看吓一跳，这都收了两日的辣椒了，这曹家村竟然还如此的热闹。

    刚过农忙，曹家村的麦场上还是热火朝天。

    不是在晒玉米也不是在克小麦，排队来的都是来卖辣椒的。

    有的种的少的两分地也就收了十斤八斤，但是这玩意是一茬一茬的，不是摘完就没了的，还会再结，那个户部的官说了，能收两到三次呢，按一次十斤，一斤是三十文的价格，十斤就是一百文了，两分地都能挣一两银子呢！

    每个人的脸上都是喜气洋洋的。

    多好的买卖，而且据说一点不耽误种小麦，两种作物可以一块种呢，他们家就是在麦垄里种的辣椒，哎吆，这一家人过冬的棉袄就来了吗，明年定要多种些。

    县令也是高兴啊，今年他们县不光是出了三个秀才，这辣椒推广做也是极好的，哎吆，都是他的政绩啊，高升指日可待！

    县令姓沈，乃是进士出身，家中还算富庶，心直口快，为人也算正直，金山县的治安一直很好，也鲜少有什么重大案件。却也不知是得罪了哪位上峰，在金山县已经三年了，迟迟不动。

    沈县令内心活泛的很，这要是全县推广种辣椒，也不知道这李大姑娘吃不吃的下。

    沈县令同村长说了几句话，简单询问了村民的收入，这才发现这李大姑娘还真是了不得，这家家户户养羊也是这姑娘的手笔。

    沈县令便提出要见上一见，村长自是不敢有异议，便带着县令去了李家。

    彼时的心竹正在帮着摘地里的黄瓜，今年雨水好，后院的黄瓜收成不错，也吃不完，心竹准备一会给腌上。

    说县令过来的时候心竹还微微有些惊讶，但她目前也是见过世面的人了，洗净手还了身衣服才去了前院。

    跟县令见了礼，沈县令虽是诧异这姑娘竟如此年轻，但也没多说什么，先是夸奖了一番心竹姐弟，又直接开门见山的问心竹是否能吃下这一县的辣椒。

    心竹反应过来之后慢慢开口，“您的意思是要让这全县都种上辣椒，将咱们金山县打造成辣椒之乡？”

    沈县令点头，“也不是说都种上，也还是以种粮食为主，百姓拿出家中一部分土地也还是可以的，本官一路走来，也看到有些村民在麦垄间种的辣椒，这也不失为一种办法。”

    “可是，目前全国都在推广种植辣椒，不光咱们这，只怕不少地方也是有这种想法的。到时候，只怕这辣椒的价格，会被打下去。”心竹说出内心的顾虑。

    “嗯，这些村民看到了曹家村的例子便会自动的去种上一些辣椒，是本官着相了。”沈县令直摇头叹气。

    心竹能感受到这位县令是真的为民着想，便尝试着开口道，“这样，要不您在各镇尝试着推广一下，现在种也来不及了，辣椒的种植期在每年的五到十月，到明年无论多少人种，销路我都包了，您看可行？”

    沈县令激动的站了起来，“真的？你，你真能吃的下？”

    心竹也不隐瞒，“您放心，吃不了我便晒制成干辣椒，也可让村民自行晒制，收的价格自然比新鲜辣椒要高一些，只要保存得当，一年四季便是都有辣椒吃的，只是口感不同罢了。我还将继续研究制作更多的辣椒食谱，制作辣椒酱，到时候兴许能卖到全国各地。”

    沈县令听完更激动了，要不是心竹是个姑娘，他早就去握住心竹的手了。

    沈县令嘴里不断的说着好啊好啊，眼泪汪汪的看着心竹，看着心竹还怪不好意思的。

    结果心竹一看旁边的村长，好家伙，村长伯竟是哭了。

    村长伯也没觉得自己大佬爷们哭有什么丢人，看心竹不解的看着自己开口道，“丫头啊，你不知每年冻死饿死的百姓又多少，你这是给咱们找出了条活路，咱们村家家户户养羊，一年两批，每批二到三只，听你的，怕养多了羊会生病，没敢养多，一头羊能卖五六百文，肥一些的能到七八百文，一年这就是多了二三两银子的收入。辣椒地第一年，种的并不多，每户两分地的话也能拿到八九百文的收入，这对于咱们靠天吃饭的农民来说，是极好了。家家户户都有余钱都能过个暖冬了。”

    心竹点头，被说的心酸，确实如此。

    “天下之大，黎元为先。枉我读书二十余载才考取的功名，才知纸上得来终觉浅，这种地才是门大学问啊，能让百姓吃的饱，穿的暖，便不枉我为官一场啊！”

    听完沈县令的话，心竹对这位县太爷更是敬佩了。

    心竹屈身重重施了一礼，“心竹替百姓谢过县令，您放心，心竹定当竭尽全力，将这辣椒作出花来，销往全国各地，咱们金山县，有朝一日定能成为辣椒之乡！”

    一语中地！两年之后，御赐的辣椒之乡的牌匾就来了！

    沈县令不负皇恩，连跳两级级成了青州知府，此为后话。