杀猪宴

    第四十六章

    时间过得很快,除了上交15头猪,水泥厂要活猪外,其他全部要刘瑞杀好送去,忙好这些,家里还剩这么多猪血和内脏,大伙商量后

    “小瑞子,你是说你要借用屯里的食堂,来请大伙吃猪肉”

    “不是猪肉,是猪内脏”

    “真的?”

    “叔,我们吃中午,明早麻烦叫几个屯里干活利落的大娘打下手。主食红薯馒头,屯里可以提供每人三个吧,今天下午就可以做了。”

    “好好”

    “对了,每人自带筷子和碗?”

    “行,没有问题”

    刘瑞回到家中,看见大伙都在大厅商量明天的菜,回到房间把餐盘和碗拿出来。

    刘瑞找到薛奶奶“薛奶奶,明天要辛苦您了。”

    薛奶奶性格本来就爽气,大笑说“没事没事。”

    刘瑞说出自己的打算。

    “如果一桌一桌的,我们的盘子不够,所以,我们分餐制。”

    看着大伙没有反对。

    刘瑞继续说“每人一份猪血豆腐羹,一份大蒜炒猪肝,一份卤大肠,一份白切猪心拌白菜,一碟辣椒炒猪肺,一份土豆红烧肉每人两块,一碗野果红薯奶粉糖水,每人三个红薯馒头。就像食堂打饭一样,叫他们自己打饭。”

    大家听后都傻眼,不是开席请客吗?

    按照刘瑞这样的餐盘,要不了多少猪肉,一斤五花肉可以切15块,屯里不到300人,20斤肉就可以来吗?

    太小气了吧!估计按照这样连内脏都用不完。

    一个个鄙视看着刘瑞。

    刘腾看不过眼“儿子,要不请客了吧?你这样会害的大家一起丢人了!”

    刘瑞看着大家嫌丢人的样子,心里直说,一群大爷。

    刘瑞不理他们,对薛奶奶说“薛奶奶,能不能先帮我做三份这样的菜,装到这样的盘碗中。”

    “行,我先去做,一会儿就好。”

    刘瑞看着薛奶奶和崔小小去厨房。

    崔叔“小瑞,你真的打算用这样的菜?会不会太少了?”

    刘瑞耐着心,解释道“叔,放心,还有。”

    看着大家舒了一口气。

    刘瑞来到厨房,看着家里猪油渣很多,拿出小碗,装了一碗猪油渣出来,半斤猪肉出来。

    “这两样是吃完饭后,每家一份”

    刘瑞看着大家都不满意,火气止不住了“这样的饭菜已经很好了,不信,你们问石头?”

    一群人看着石头,石头被盯着汗都流下来。

    石头结结巴巴说“很好了,以前屯里杀猪菜,都没有这么丰富。”

    小晟不信“杀猪菜不是整头猪吗?”

    “不是,是分好猪后,剩下的骨头,内脏,猪血,猪头猪边角料做的。”

    崔奶奶很快做好,按着刘瑞的碗和盘装了出来。

    刘瑞看着菜装的满满的,压的实实,自己动手,每份取出将近一半后,对石头和贝贝说“你们石头贝贝,你们两去叫陈婆和妇女主任,会计家的媳妇,还有石头你小婶子来,叫她们来一趟,快点。”

    “你们不相信我,觉得老子小气舍不得,我请屯里的老中青妇女来看看,这菜丰不丰富”

    姜姨还是不同意“请客不是好酒好菜的吗?这些总是太简陋了!”

    “大哥,妈妈以前请客比这好太多了。”

    “各位,这里是屯里,农村。我们以前的生活条件比全国好上90%,这次你们打算把半扇猪全部请客,然后每天都有肉吃,不是摆明告诉他们有猫腻吗?”

    “老二,你不要拿老妈来比,个个高位做久了,老百姓普通生活看不见了”

    奶奶直接一掌拍了刘瑞的后脑勺,“你这这孩子,怎么说话?既然请客,当然好吃好喝的,我们是嫌弃你扣扣搜搜的,我们是觉得,既然请屯里吃,就让屯里人吃得尽兴。”

    “斗米恩担米仇”

    大家一瞬间安静下来

    “小瑞子,找陈婆什么事?”陈婆气喘吁吁跑了进来“石头这娃,说你有急事找我。”

    刘瑞让陈婆先坐下,倒了一杯茶,让她先休息一下。

    过了几分钟,妇女主任,石头小婶,丁家媳妇到来了,刘瑞把菜端到她们面前。

    四个人不知道刘瑞打什么主意,看着大家虎视眈眈望着她们,心里在打鼓。

    刘瑞开口“明天,我们请客,想请你看看看这样的菜可以吗?”

    听了刘瑞的话,心放下来,仔细看看这菜,

    妇女主任说“会不会太多了?”

    陈婆接着说“红烧肉就不要了。”

    小婶子拿起野果红薯糖水闻了闻说“小瑞,你居然放了奶粉,奶粉多贵呀,太贵了。”

    丁家大娘“这些菜,用了这么多油,请客后,你自己的日子过不过啦!你娘一个人在京城,你记得要腌好咸肉给你娘和你小舅舅寄去,知道吗?”

    刘瑞赶紧说道“知道的,我们家没有这么多碗,打算分餐,大家自己带碗,我做这些菜,每样一份,吃完以后,每家得一碗猪油一碗猪油渣和半斤肉你们看可以吗?”

    “你是说,这八个菜,每人可以领,是这样吗?”

    “嗯。”

    “你这败家的东西,这么多菜,都够一大家子吃了,你打算给一个人吃这么多。”陈婆直接骂道。

    丁家大娘说“怎么不满意?你们辛辛苦苦养了一年的猪,就得到半头80斤左右,现在就用了40斤,i是不是傻。”

    石头的婶子也一脸不赞同。

    刘瑞大气地说“没事,今天叫你们来,就是请你们告诉屯里人,明天自己带碗来,每人每份就这么多,碗没带就没有。”

    “真的这么多?”

    刘瑞肯定地点点头。

    “这些,你们带回去,帮我宣传宣传。”

    刘瑞把菜装到木盘,叫她们装回家。

    看着刘瑞的样子,知道劝不住。

    “行,我们把这些菜端到田里,给大伙看看,明天大伙就知道了。”

    每个人都在反省。

    刘瑞一直没有看见冯启明,冯叔又跑到哪里去了。

    另一边,冯叔把剩下的菜装到饭盒里,拿上10个馒头,骑车去了县城。

    来到老王办公室。

    老王真得一脸嫌弃的看着冯启明。

    冯启明也不理他,拿起电话,拨通“老乔,中午来一趟老王这里,有急事。”说完就挂断电话。

    头疼,实在头疼,没头没尾说一句话,就把电话挂了,去还是不去,十之八九,没啥事,但是万一有事电话不方便讲就耽误了。

    乔书记看着工作日记,下午的确要去公社一趟,现在就当提前出发。

    马上安排秘书交待工作后,直接出发。

    大肠套在压水出口管子,刘瑞手抓紧,小晟压水,肠子里的东西全部出来

    小晟一脸生无可恋的表情,逗笑了刘瑞。

    “瑞哥,难道这样就好了!”

    “最好用面粉和醋死命揉搓,但是没有这个条件。”

    “那怎么办?吃起来一股屎味?”

    “闭嘴,少讲这么恶心的话。”

    小晟想想也觉得恶心。

    洗了三遍,终于大肠表面里面清洁干净了,但是异味还是很重。

    刘瑞拿出一个盆和稻草,把稻草放入盆里烧。

    “小晟你来烧这堆稻草”

    刘瑞把大肠里面翻出来,等着草木灰放凉,草木灰揉搓大肠,多弄几遍,把黏液洗掉,洗干净后,多放葱姜,一点红薯酒去腥。

    “奶奶,红薯我把红薯全部洗好了。”院子传来贝贝的声音

    “袅袅,你把红薯刨皮,切块。”

    “好的。”

    “瑞哥,你看那个半个,在客厅喝茶抽烟,我也想去。”

    “有什么办法,薛奶奶不要他们干活”

    冯袅袅笑着说“上次叫他们给红薯刨皮,三分之一没有了”

    刘琦也一脸嫌弃。

    “小瑞,下次你什么时候去县城?”

    刘瑞心里惊讶到,冯袅袅这是第一次找他说话。

    “袅姨,有什么事?急的话,我后天可以去。”

    “可以吗?会不会太麻烦。”

    “还好。”

    “我离开京城时,发小刚好来探亲,我的发小现在在岛上当兵,他叫我嫁给他,我一直没有回他,上次大哥从县城回来说,他在执行任务受伤了,大哥叫我回答到底行不行他,这次我想告诉他,我的回答”

    冯袅袅一脸平淡,好像在说别人的事

    小晟一脸八卦,好奇地问“袅袅阿姨,你决定嫁给他吗”

    “你们几个能叫我姐行吗?”

    “行”“好”

    “我不喜欢当兵的,这段时间,是我爸和妈是结婚20多年在一起时间最多的时候,琦琦,你们也有这种感觉吧,我爸我妈都在部队,小时候,我是大哥带大,上次我闹,就是气我爸总是把大哥当作他的兵,但是他对他的兵好过大哥。”

    刘瑞没有讲话,上一世,他也一样,如果说顾家宝哪个地方好?在这个方面,顾家宝是合格的军嫂,有任务时候,十天半个月不回家是正常,最忙的时候,3个月没有进家门,也是常态,每个月有一半的钱会借出去,没有抱怨,那个家和孩子,其实是顾家宝在养,如果不是发生妹妹的事件,他估计是舍不得伤害她的,也舍不得放开她的手。

    冯袅袅看见顾君临走了过来,故意问“琦琦,以后你会选择军人吗?能忍受自己的丈夫有任务十天半个月不回家,忙起来,部队就是家。”

    顾君临停了下来,闭住呼吸,紧张的等着刘琦的回答。

    刘琦没有想到冯袅袅会问自己,脸不知怎么红了起来,小声地说“奶奶说做军人的妻子,要耐得住寂寞,女性顶得半边天。但是我觉得军嫂,要把家里这个天顶起来,让自己的丈夫无望。”

    顾君临听到刘琦的回答,心里是震撼,也十分感动,告诉自己这辈子绝对不放手。

    看到顾君临感动的表情,凭什么?

    “老二,我们家不要姓……”顾没有说出口,就被顾君临捂住嘴巴,拖出家门。

    PS收藏评论谢谢

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