第 13 章

    转眼便到了同刘管事约定好的日子,江桐安顿好家中的一切,又叮嘱了陆清欢几句,这才赶往刘管事帮工的杂货肆。

    才至杂货肆,刘管事就迎了上来。

    “江六娘,马车已备好,你若无旁的事,我们这就出发?”

    江桐颔首:“好。”

    这是江桐第一次坐马车,跟牛车比起来,不止速度快了不少,也没那么晃。

    一个时辰后,马车停在了一道门前。

    江桐从马扎上下来,目光落在门上。门的正上方并无牌匾,这必不是正门。

    刘管事面色一僵,转瞬,又挂上了笑容,冲江桐做出“请”的手势:“我领你去见我家少当家。”

    江桐收回视线,跟在刘管事身后,穿过一个院子,两个庭榭,来至青竹院,停在厅外。

    刘管事上前两步,双手作揖:“劳烦禀报少爷,就说厨娘到了。”

    守门的一个贴身侍从,连忙转身进了屋中。

    刘管事退步至江桐的左侧,压低了声音:“待会进去,若少当家问起什么,只管如实答复。”

    领江桐过来的路上,他该叮嘱的已叮嘱,剩下的,便看江桐的造化了。

    江桐知晓刘管事的好意,应道:“好。”

    进屋的贴身侍从很快便回来:“跟我来。”

    刚至书房,刘管事便恭敬地向坐在书案前的孙齐行礼:“见过少当家。”

    离家前,魏氏特意教过江桐该如何行礼,遂也跟着刘管事垂首作揖:“见过孙少爷。”

    孙奇轻嗯了声,抬眸看向不卑不亢的江桐,问道:“听刘管事说,你擅湘菜。府中恰备了多余的菜,今日你便做一些。”

    来前江桐就考虑过主雇要试菜的情况,自不会拒绝。

    孙奇挪开目光,吩咐道:“邓元,将人领去厨房。”

    从青竹院出来,江桐就与刘管事分开,被邓元领到厨房。

    有了邓元的吩咐,厨房的三人,除张厨子外,都在为江桐打下手。

    有人相帮,她自然乐意,有条不紊地按照先前刘管事给的那个菜单做菜。

    环抱着双臂倚靠在门框上的张厨子,心里满是对江桐的不屑,压根不信眼前这个村姑能做好湘菜,在他看来,刘管事就是被这村姑骗了。之所以现下不拆穿,不过是为了等会坐实村姑的谎言。

    江桐可不知晓张厨子心里所想,她把蒸菜都放在蒸屉后,才把铁锅洗净烧油。

    她做的第一道烧菜是红烧猪手,把煮过且改刀的猪手放入锅里高温热炸至猪手变色捞出,留一定底油,加入提前备好的姜葱炒出香味,加入蔗糖炒至琥珀色加入猪手,再加入白酒、盐、茱萸、八角、香叶和少许豆酱煸炒至猪手上色,舀一瓢清水没过猪手便开焖。

    收汁后撒入胡椒、葱、姜丝和蒜末,淋上红油翻炒几下,方可盛盘。

    瞧见色香味俱全的红烧猪手,张厨子面色一变,快步来至盘前,直接用手拿起一块猪手放入嘴中,肉软烂不腻,汁浓味浓,口味喜人。

    他没尝过正宗的湘菜,却也听师父提过两句,湘菜讲究的就是香辣麻,显然,江桐做到了这一点。

    这一刻,张厨子不得不放下心中成见,不敢再轻看江桐。

    他往一旁挪了几步,立在能看到江桐所有动作,却不会干扰江桐的地儿,眼也不眨地放在江桐的手上。

    瞥见江桐在看自己,他面上有些不自然:“这,这是我的地盘,”他的底气少了两分,“难不成你还想赶我走?”

    江桐哪里猜不到张厨子是想偷师,若张厨子先前不把不屑刻在脸上,偷便偷了,现在嘛。

    她止住动作:“想留下可以,得付钱。”

    张厨子不乐意了,指着正烧火的妇人:“那她怎么不付钱?”

    被提及,妇人连忙垂下脑袋,有些无措。

    江桐回复道:“他们在帮我,自然可以免费留下,你要是帮——”

    张厨子虽不情愿,却还是动作麻利地从钱袋里取出一粒碎银:“够了吧?”

    做事怎么偷师?就算偷到了,那也不全,倒不如花些钱,正大光明偷师。

    江桐瞄了眼碎银,据她所知,一两碎银等于一贯钱。

    伸手把碎银拿过来放入衣袖,她才道:“请便。”

    如张厨子所言,这厨房本就是张厨子的地儿,张厨子哪怕一个铜板不出,她也不能真将张厨子撵出厨房,毕竟这是孙府。

    又花了一个时辰,江桐才做好菜单上的十道菜。

    孙家厅堂。

    孙奇姗姗来迟,孙家的主人都已就坐。

    孙妙见他到了,迫不及待道:“大哥,你可算来了,都快馋死我了。”

    坐在孙妙身侧的两人也纷纷点头,看见了却吃不得,可太折磨人了。

    孙夫人见自家儿女都馋得不行,没好气道:“人到齐了,那便用饭吧。”

    除孙奇外,孙家的三位小主子都已提筷。

    孙妙夹了块鸡肉放进嘴里,酸,辣,麻,咸,香瞬间占据她的口腔,令她瞪大了双眼:“好吃。”话落,她又夹了一块鸡肉,适中的麻辣味,恰到好处刺激了她的味蕾,她今晚能再吃两碗饭。

    孙老爷半信半疑,夹了一块蒸鸭,肥嫩不柴,也无一丝腥味,入口有嚼劲。

    他颔首夸赞道:“确实不错。”

    “是吧?”孙妙扭头看向孙奇,“大哥,我听说这厨娘会做很多菜,要不我们把她请进府?”

    孙奇已尝了三道菜,味道比他先前吃过的还要好上两分,他不知地道的湘菜味道如何,单就江桐做的这些菜而言,确实不错。

    他放下筷子,缓缓应道:“我会同她提起,”思及刘管事对江桐的夸赞,他又道:“但你也不要太抱希望。”

    孙妙不以为然道:“你把工钱开高些,不信她不留下。”

    不待孙奇回话,孙老爷就接过了话:“妙姐儿,不得胡闹,”他将目光挪向孙奇,“依你看,明日之事可成?”

    “儿子不敢妄言,一切皆等明日可知。”

    青山村。

    魏氏才洗完衣服回家,就被村里的杨三婶叫住。

    杨三婶左右张望了眼,问道:“你家儿媳呢,”想到什么,她捂住嘴,“不会真跟县里的有钱人私奔了?不是我嚼舌根,实在是你这儿媳做得太过了,长辈再不是那也是长辈,哪儿能当着村里人那么埋汰长辈,”她越说越兴奋,压根没留意到魏氏变了脸色,“把自己的亲娘亲哥都能赶出家门,这可不是一个女儿做得出来的事。”

    魏氏把手里的盆往地下一放,下颌隐隐发颤:“他婶子,你既知晓是在嚼舌根,便不要再胡言乱语。”她攥紧了手,“桐娘是不在家,那是因为她去江宁府办事了。还有,我家桐娘可孝顺得紧,你瞧我身上穿的,那可是在铺子里买的成衣,还不就是桐娘担心我做衣服伤了眼睛。我可时常听人提起你儿媳怎么怎么孝顺你,她今年为你买了几套新衣,可置办了行头?”

    杨三婶的脸色肉眼可见的沉了几分,支支吾吾,好半天蹦不出一个字。

    见此,魏氏心里的不忿得到了些许宣泄:“桐娘为何不敬他们?自然是他们干的不是人事。有句话桐娘说得对,别人敬我一分,我还以三分,若别人欺我辱我,必百倍偿之。”

    杨三婶退后了几步,底气不足道:“好话谁不会说?”她别过了头,没看魏氏,“再说了,她一个妇人没事去江宁府做什么,十有八九就是卷钱跑了,”她点头,提高了声音,“对,就是卷钱跑了。一个连亲娘亲哥都不要的人,能是个什么好东西,”她高抬起下巴,“人才皆失,晚了可别哭。”

    在附近玩儿的陆清欢奋力跑了过来,用力推了杨三婶一把:“你胡说,我嫂子才不是你说的那种人,你就是嫉妒我嫂子。”

    杨三婶费了好大的劲儿才稳住了身形,指着陆清欢,冲魏氏道:“养出这种没教养的女儿,还是官家出生,”她朝地上吐了口唾沫,“活该被发卖。”

    戳及伤口,魏氏的身体摇摇欲坠,脸色也变得苍白。

    陆清欢抓着魏氏的衣袖,眼眶里噙满了泪珠:“是我推的你,你凭什么说我娘?”

    杨三婶像斗胜了的鸡,气焰更足了,扯开嗓门道:“我说错什么了?村里谁不知道你娘是被你爹用银子买回来的?要不是你娘犯了事,她会被发卖?再说你那嫂子,村里人可亲眼看见她坐上了人杂货肆老板的马车,要不是她做了那些见不得人的勾当,人能把她接走?看在同村的份上我提醒你娘一句,你娘不识好歹就算了,你这贱蹄子还推我,可真是晦气。”

    她这一嗓子,在这附近的村民可都听见了。

    不用魏氏多想,她便能猜到今日后等待桐娘的会是什么风言风语。

    不行,桐娘已够苦了,不能再遭受这些。

    魏氏紧掐着手指,故作镇定,抬眸对上杨三婶的双眼:“我之所以被发卖,的确是我爹做错了事,我毫无怨言。”她上前了一步,“我再说一次,杂货肆的刘管事之所以接桐娘去江宁府,是请了桐娘去做菜,可不是说的那些腌臜事。桐娘是什么样的人,别人不清楚,我这个当婆婆的最是清楚不过,她为了保护我们娘几个不被欺负,这才不得不立起来。”

    她反手握紧了陆清欢的手,转身看着朝这边靠拢的村民们:“打桐娘的脑袋好了,二房有什么变化,相信大家都能看出来。桐娘辛辛苦苦养家,不止我这个做婆婆的看着心疼,我家清欢也心疼得紧,这才会在听了他婶子对桐娘的污蔑后推了他婶子一把。”

    柳大婶扔下手中的锄头,快步跑了过来,立在魏氏身旁,瞪着扬三婶道:“杨家三房的,你的嘴可积点德吧,桐娘是个什么样的人,魏氏这个做婆婆的不得比你这个外人清楚?还提醒,我看你就是嫉妒人魏氏得了个那么勤快又会赚钱的儿媳。”

    被戳中心事,杨三婶的脸一红:“少在这儿胡说八道,她有什么值得我嫉妒的,不就是儿媳,我家可有两个,个个都孝顺懂事,比她家这个强多了。”

    “是是是,你家儿媳懂事孝顺,”柳大婶话锋一转,“会挣钱么?”

    “会挣钱有什么用,不还是个寡妇。”杨三婶嘲讽道。

    柳大婶冷哼了声:“是没什么用,那你嫉妒人家干啥?”她抬手一挥,“大家都散了吧,可别听杨家三房的乱嚼舌根,人桐娘可好着呢,那买卖也做得红火,指不定日后你们还要向她请教。”

    闻言,围过来的村民,都纷纷数落起杨三婶来。

    “你这婆娘别听风就是雨,你也不想想,就你这张破嘴害了多少人。”

    “可不是,就是有了你这种乱嚼舌根的,才把村里折腾得乌烟瘴气。”

    “管好自家的事就行了,人家又没吃你家的饭,你还把筷子伸到人碗里了,不害臊。”

    “就你家那两个儿媳也好意思拿出来跟人桐娘比,你家儿媳能撑起一个家?你家儿媳能日日赚钱?你家儿媳能给你置办行头?”

    一句句的数落,让杨三婶直不起腰来,扔下一句狠话,就灰溜溜的跑了。

    其他村民见没热闹看,安抚了魏氏几句,也都一一散开。

    柳大婶轻拍了下魏氏的手背,安慰道:“那些话你别往心里去,她啊,就是嫉妒你得了个那么好的儿媳,不止是她,现在全村人都在眼红你家呢。”

    她说的是实话,不知是谁传出来江桐每日能挣一贯银子,村里那些长舌妇没事儿就坐在一起编排江桐。

    这次虽把这乱嚼舌根的杨三婶骂走了,背地里还不知道村里的那些长舌妇怎么编排江桐,否管江桐是去江宁府做什么,终归江桐是随旁人去了江宁府,这于江桐这么个年轻的寡妇而言,就是个罪过。

    魏氏吸了吸鼻子,微摇头:“他婶子,这次你又帮了我,等桐娘回来了,我请你到家尝尝桐娘的手艺。”

    “好啊,到时候你别嫌我拖家带口。”柳大婶半打趣道。

    这一打趣,倒真让魏氏心中的阴霾少了些去,回想起桐娘先前说的话,她道:“我听说你家养了四头猪,你可有什么打算?”

    柳大婶摆摆手:“我能有什么打算,留下一头自家吃,剩下的就都卖了。”

    魏氏赶忙问道:“那你把那三头都留给桐娘可行?”

    “你家不过五口人,哪儿能吃下三头猪?”

    魏氏没隐瞒:“是桐娘说有别的用处。”

    柳大婶这才恍然点头:“那行,我就给桐娘留着,桐娘可有说啥时候要?”

    “说是下月就要,”想到什么,魏氏找补道,“要是你不想卖,就再养养,晚些我再问问旁人。”

    柳大婶有些迟疑:“你等我问问我家那口子。”

    她家的猪现在不过才两百多斤,现下离冬月不过就半月的功夫,真要卖了,总觉得有些亏,可她又想卖江桐一个好,她隐隐觉得,江桐将来的路会走得更远。再说了,这陆家二房可还有一个会读书的,真要考上了功名,那可就飞黄腾达了。

    魏氏颔首,同柳大婶唠了几句家常,便领着陆清欢回了家。

    晨光熹微,阳光透过树枝的间隙洒落在地上,犹如点点碎银,甚是好看。

    江桐顾不上看院子里的美景,在厨房忙碌着。

    张厨子如昨日那般,站在一旁学厨艺。

    时辰如戏,转眼便到了午时,江桐做好的湘菜也都一一摆上了桌。

    孙家的贵客宋寅之已在孙奇的相邀下落座,他看着桌上久违的湘菜,脸上笑意满满:“可好久没吃过湘菜了,今日托孙兄你的福,可得好好尝尝。”

    孙奇伸手:“宋兄,请。”

    宋寅之倒没同孙奇客气,提筷便尝了起来:“不错,正是地道的湘菜。”

    “合宋兄的口味便好。”面上孙奇淡淡,心中却是一喜,他赌对了。

    酒过三巡,宋寅之已微醺:“漕运的事包在我身上,”他靠近了孙奇一些,手指着斜上方,“你快同为兄说说,这厨子你是从哪儿找的?”

    孙奇道谢之余,冲门外吩咐道:“去厨房把江六娘请来。”

    ……

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