转眼间，大坛村用来引山上水的竹管已是全部架好。
竣工那日，村子里每家每户都有人来了，聚集在挨着村田的山脚处。
几个汉子将堆起来的枝叶点燃后，白色的烟雾向上升腾起来。
留在泉眼处的人一看下面飘上来了烟雾，立马将竹管口对准了泉眼，接着等了一刻钟时间后，又将竹管口挪开。
现在不是田吃水的时候，今日是试下这竹管的水能不能流到山下，这些水已足够了。
水顺着竹管流下山去，不一会儿，流进了大坛村村民们在山脚处挖的一方小塘里。
一阵欢呼声响起，有了这水，日后就不用再怕地旱了。
人群安静下来后，林大海将当日初架水管的话再对着众人说了一遍，重点讲了关于要派人巡视竹管的事。
话刚落下，就有几十只手齐刷刷的举了起来，里面有半大小子，也有妇人，林大海欣慰的摸摸胡子。
他再细细说出巡视竹管的好处后，又有几十只手举起来了。
村民里不免有些人因为惧怕山上有猛兽而不敢加入进来，虽然那虎兽当时并未伤害无辜，但它毕竟也是猛兽。
林大海也是将此事考虑进来了，见要加入的村民比他想象中要多，于是巡视的人员从两人增加至五人。
这几日帮忙架竹管的人和要加入未来巡视的人，林大海都记住是哪家来的了，细数了下人数，村里有五户从头到尾未曾有人出面过。
其中一家便是王根生家，那日天蒙蒙亮，王大海就带着几个知情汉子和物证去县衙报官了，王根生自然被判了罪。
因着过几日便是天子五旬万寿，按祖律要大赦天下，但王根生所做之事是触犯了太祖圣上亲自拟订的律例，两者相合，最后从轻处置，只判了王根生谋罪，王老太和王翠兰则免罪。
眼下，王根生还在县牢里关押，他家唯一一个男娃和他女儿一起被王根生媳妇带去娘家了，到今日还没回来。
王老太说是那日看儿子行笞刑受了刺激，在家静养，王翠兰则在家照顾王老太，因此他们家无人来参与竹管之事。
余下几家都是孤寡老人和懵懂稚童，家中主力都去县里或府城做工去了，都是请不得假回不来的长工，林大海和在场的众人都理解。
因此最后拍板，竹管通水后家家户户都能用上水，先后顺序就按照田的位置来，至于王根生家的地，看在王老汉的份上，就也允许他家用水，想起和善的王老汉，村民们都没意见。
听大爷爷说起王根生家，林思虞撅了撅嘴，她还记得，那晚众人散了，王翠兰还上前可怜兮兮的拜托她爹和大爷爷，不要向县衙告发她们母女包庇王根生的事。
她爹自然理都不带理，抱着她就离开，她哥揣着睡着的毛毛跟在后面，走到半路，碰巧遇上前来查看的她娘，林思虞一五一十的全都说了个明白，她娘也没说什么，照样和她爹恩恩爱爱。
此事告一段落，林家在小河村找老石匠订制的石磨也做好了，花了二百三十个铜板，林宇桑借板车将石磨运回家时，还被林二爷家的人看见了，以为他们家也要做豆腐，当日午食过后，林二爷的孙媳就带着块豆腐来瞧瞧是怎么个一回事。
得知不是做豆腐后，也没再多问，林二爷的孙媳放下豆腐就笑着火速走了，看的林思虞和她爹娘忍俊不禁起来。
藕粉的话，因着是林思虞‘偶然’捣鼓出来的，林宇桑和许氏都很开明，女儿在此事上有啥见解，他们夫妻俩都是思索再三，若是真行得通就拍板定下。
林思虞想着她那晚搅藕粉的碗太小，只有拳头大，几口都不够吃，她爹都直呼能吃上十碗。
因此她提出加大份量，上次是一碗用了十克藕粉，怕客人瞧见份量太少了不买，影响销量，售价也不好定。
鉴于会有客人再来一碗的可能性，她准备一碗用上二十五克藕粉。
不多也不少，份量决定好后，林宇桑就去山上砍了棵竹子做了些竹筒做碗。
关于支小摊的准备工作，林思虞还有话说：
“我们家的藕粉是县里头一份的吃食，指不定日后会闯出一番名头来，荷花粥荷花粥的叫，日后被他人仿去，也叫荷花粥，太容易失了新客，所以要取个摊名，就像周记面馆、曹氏布庄那样，方便客人识记。”
这话说的有理，林宇桑三人也都同意。
至于取什么名字，一家人拍板，就用最简单的姓氏，就叫“林记荷花粥”。
但这名字不光要让客人听见，也要让客人一眼瞧见。
字当然是林景逸写，但用纸的话太费笔墨，还容易脏污，许氏就扯出块手臂长手掌宽的白色麻布来，一针一线将“林记荷花粥”缝在上面，还绣了朵粉嘟嘟的莲花和两只毛毛的爪印。
林宇桑做竹筒时，还细心的将竹筒内里用刮板刮的光滑没有竹刺，还打磨抛光，防止客人吃的时候吃到竹屑。
先做了十五个竹筒出来，若是日后不够用，就再多做些，竹筒做完后，许氏又将它们一一泡在水里洗干净。
用完午食，林宇桑就推着借来的小型板车去四塘村买莲藕了。
林宇桑到了四塘村村口，便询问了路过的几个村民，得知刘家地址后，就推着板车拐了两条路敲了刘家的门。
林宇桑解释来意，与刘家众人一番谈话，才得知原来四塘村的四口荷塘是村子里的公用荷塘，要买莲藕需要跟村里的里正谈。
接着林宇桑又被刘家小子带去找了四塘村里正，四塘村的莲藕都是天然的，无人栽种，村里谁家想吃就去挖。
但林家毕竟不是本村人，四塘村里正临时召集几个父老族亲商谈一番，同意售卖给林宇桑莲藕。
林宇桑也不是个会讲价的，碰巧四塘村卖一斤莲藕的价钱跟林家心里价位差不多，两文钱一斤，买了一百斤以上就四文钱三斤，林宇桑先买了一板车的量。
天黑前将此事解决完，林宇桑推着一板车的新鲜莲藕回了大坛村，因着是晚食饭点，路上并没多少村民，有也是忙着回家的汉子，没有问什么就打了个招呼，林家买莲藕的事也就无人知晓。
晚食过后，许氏去隔壁跟吴氏借了几个盆和桶。
从戌时四刻开始，林家厨房里就响起了菜刀笃笃声。
许氏将削完皮的莲藕切成能放进石磨孔的大小，林景逸和林思虞负责将切好的藕块装木盆里，一点一点的搬到院子里去。
磨藕自然是力气大的林宇桑来，当时说用石磨是一回事，现下真的用上了石磨，这么劳累的活，看得林思虞直心疼她爹。
可惜古代没有破壁机，只能用这最基础的石磨，她家也没有驴子，村里最东头的王六家，也就是王四喜的族人家倒是有头驴，但人家不想借用，他们家也没法子，只能林宇桑弓着腰抓着木辊用蛮力推。
一板车的藕足足有个三百斤的量，林宇桑推着磨转着圈将藕磨成泥，再碾成更细腻的浆液，他就算是个强壮汉子，长时间的推磨下来，也累得有一些呼哧带喘。
稠状藕浆通过磨盘口流进木桶里，装满两个大木桶后，所有藕都磨完了，林宇桑塞了窝窝补充体力后，一家人又各拿块纱布开始洗浆。
洗了一半藕浆时，因着林景逸明日还要去学堂，林思虞就劝着哥哥去休息了，她爹娘也让她去休息，但林思虞心想自己明日也没事做，就不顾爹娘的反对，继续洗浆。
火把上面的火油布都快燃尽了，三人洗浆洗的手指头也皱起了皮，弱弱火光中，许氏指向装盆里的藕渣，笑道：“这么多，接下来咱们家可紧着吃藕丸子了，就是这藕丸子不及从前那般软和、藕香多些，费牙口。”
毕竟之前炸藕丸子用的是较水润的藕泥，这藕渣粗糙些，扎嘴。
林思虞打了个哈欠，乖巧应声点头后，看了眼狗窝里睡得正香的毛毛，连晃脑袋让自己提起精神，手上动作不停。
她人小，拼全力洗出来的浆十次也赶不上爹娘洗的，但聊胜于无。
一个时辰很快过去，所有藕渣被过滤出来，白色的藕浆水装了满满五大盆，火把也熄灭了，今晚云彩遮住了月亮，没有月光照耀，院子黑黢黢的。
熬了大半夜，终于是赶在寅时（凌晨三点）之前忙活完了，三人累得眼皮子打架，收拾下就去歇息了。
林思虞倒头就睡，睡到三竿起时，许氏已经将前面的步骤做完，藕粉也都晾晒到日头下了。
就这么过了一天，藕粉彻底晾晒透，许氏抱来两个大陶罐将藕粉装了起来。
那晚他们做事细致，藕丝毫没有浪费，藕浆过滤的透透的，最后一板车的藕出了三十斤左右的藕粉，出粉率不错。
现在天不热，藕粉装起来放阴凉处能放上一个月，林思虞也不担心藕粉坏掉。
第三日一早，林宇桑就带着林思虞去县里卖藕粉了，许氏则在家绣要卖给程四娘的绣品。
上了牛车还被几个村民问带着这些去做什么，听说是去卖些吃食，车上的汉子妇人也不在意，卖吃食能挣几个钱，想来也是许氏做的，虽然人家手艺好做得好吃，但在县里卖这些还是比不过那些老铺子的。
林宇桑身上背了个方形背篓，背篓上盖着块麻布，麻布下是装了五斤藕粉的小陶瓮和竹筒。
左手拎着个塞了木块火石未点燃的炉子，右手拎着个烧水壶。
至于用来调制藕粉的水和摆放的小桌，他们商量过了，打算去县里人家租用，一文钱的成本，比拎着装水的木桶和小桌过去轻松。
这让林宇桑忍不住感叹，若是住在县里就没那么麻烦了，或是挣了银钱后买头牲畜支辆摊车，也不用坐张老汉的固定牛车，想什么时候去就什么时候去，卖完了就回来，不用浪费时间。
牛至少要二十两太贵了，几两银的驴子等他们挣了银钱后咬咬牙也是买得起的。
林思虞手里则抱着个竹篮子，篮子里放的是“林记荷花粥”摆摊条幅和一堆用丝线捆住的手指长洗干净的薄竹板。
薄竹板是用来当勺子用的，制作起来十分简单，用的做竹筒剩下的竹子，林宇桑一分钟就能做四五个，当做一次性勺子非常不错，免了刷洗的时间。
竹筒肯定是要洗的，毕竟一根竹子也就能做十几个，用一次扔一次的话，太过奢侈，山上的竹子也不是让他们这样可劲儿造的。
勺子是直接接触嘴巴的物件，一次性薄竹板的话，让有些有洁癖的客人也能心无芥蒂买藕粉吃，一根竹子能做成百上千个，也不用心疼，客人用过的还可以他们带回去当柴火用。
竹篮里还有裁好的丝线和能包住竹筒的绿叶子，这也是林思虞提议的，她想着可能会有客人想要打包带走，就可以用叶子封口丝线系住。
在牛车上下颠簸中，古朴夯实、五人高的城墙出现在视野中。
听到张老汉诶了一声，林思虞将篮子放板车上，抓着她爹站起来，好奇的朝城门处远远望去，发觉今日同往日不一样。
县城门外不再是只有一左一右两名守卫，反而好多个守卫，应该说是好多个士卒，乌泱泱的穿戴着红黑锁子甲，看不清有多少个，气氛有些严肃。